大头菜炒肉食材猪里脊肉 200g猪肥膘 50g大头菜 100g香油 2g鸡蛋 30g熟猪油 100g甜酱油 30g水淀粉 10g味精 1g白糖 10g方法/步骤1、把猪里脊肉和猪肥膘切成丝，用蛋清和水淀粉上浆。2、把大头菜和红辣椒切成丝。3、起锅烧油，下肉丝滑散，倒入漏勺内，原锅...

为什么40岁以上的人要少吃菠菜菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。如果说40岁以上的人要少吃，应该是因为菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，而40岁以上的人会进入更年期，易缺钙、骨质疏松，所以说要少吃些。但是食用菠菜时先煮过去掉菜水，可以减少草...

豆干怎么做好吃豆干做好吃的方法:1.豆干切成小方块。2.平底锅倒油烧热，放豆干进去，表面煎到微微焦黄先盛出来备用。3.锅里留底油，加入3大勺糖，小火翻炒至融化冒泡。4.等糖稀颜色变成焦糖色，把豆干放进去翻炒均匀。5.锅里加入1碗水，再加入1小勺老抽，2克盐，1个八角。烧开后转小火...

饺子皮和面方法、盆子里放入适量的高筋面粉，超S里散装的面粉，一般就是高筋面粉。面粉中加适量盐，加盐和面能让面皮劲道。2、再往面粉中加入一个蛋清，蛋清能让饺子皮有韧劲，同时也不互相粘连，这也是和面要加鸡蛋的原因。3、关于到底是用冷水和面还是温水和面这个问题，要视情况而定。如果你做蒸...

茄子盒怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频1/6 长茄子切成数个一到两指厚的圆茄片，并从中间横切一下，但仍要让上下两片切片相连，不能切断2/6 将猪肉切成沫并与切成沫的葱姜在一起拌匀，加食盐、做成馅3/6 把肉馅，酿在两片茄子中间备用4/6 把酿好肉馅的茄子，沾上准备好的面煳...

轻食紫米饭的做法首先，将紫米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟，然后加入适量清水煮开后转小火煮30分钟，直到米饭变软熟。另外，准备一些蔬菜，比如胡萝卜、豆角、青豆等，切成小块或者小段。将蔬菜用锅炒熟，可以加入一些调味料，如盐、鸡精等。最后，将煮好的紫米饭和炒好的蔬菜混合在一起，搅...

哪种苏打饼干好吃苏打饼干能够有效的平衡人体中的酸碱度，对人体健康有益。S场上卖苏打饼干的品牌也有很多，个人比较喜欢葱香或者海苔的。其实苏打饼干的制作方法也并不难，只要家中有烤箱不妨可以自己动手制作。下面分享一下我在家制作...

鸽子汤禁忌放什么第一个不能放的，就是大蒜，炖鸽子汤，绝不能放大蒜，一点都不要加。大蒜的香味过于浓郁，就会完全掩盖住鸽子的清香味，而且炖出来的汤味道也非常的怪，特别难喝。第二个不能放的，就是料酒。虽然料酒是去腥神器，但那只是普通的烹饪情况下。煲汤可千万别用，鸽子汤有一股自然的清甜味...

扬州狮子头要如何制作扬州，秦淮两岸，人美菜鲜，淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州，淮安，菜系充满淮，扬特点，原料多以水产为主，取材江湖河鲜为主料，以本味本色为上乘，雅俗共赏，味道清鲜~...

大米饼最正宗的做法1大米提前浸泡2天后，把水沥出去。2把泡好的大米用料理机打成大米浆。（要填入少量的水，水要少加）。3打好的大米浆，放入泡打粉，油，糖，盐，醒至30分钟。4电饼铛预热，把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中，煎至两面金黄即可出锅。[1]...

米酒怎么酿制在家就可以制作1、糯米用水浸泡六小时左右。2、泡到可以用手指轻松捏碎即可。3、倒掉水，上蒸笼蒸(没有蒸笼直接蒸锅里蒸)蒸十五分钟左右至七八成熟关火。4、自然冷却后加入甜曲酒，加入一杯凉开水，用勺子轻轻把米饭压实，中间压一小窝，盖上盖子，夏天可以直接放着就好，现在的温度...

芝麻酱拌面的家常做法芝麻酱拌面是一道简单可口的家常菜，主要由芝麻酱和面条制成。以下是家常芝麻酱拌面的简单做法:**材料：**1. 面条：200克2. 熟芝麻酱：2汤匙3. 黄瓜：1根4. 红辣椒：1个5. 大蒜：2瓣6. 醋：适量7. 生抽：适量8. 盐：适量9. 白糖：适量10...

澳大利亚淡水龙虾养殖说明良好的生活环境有利于澳大利亚淡水龙虾的发展，需要选择合适规格的池塘养殖。池塘一般控制在1-2亩左右，保持池塘水深1-1.5米，保证池塘注排水正常，在池塘内养殖适当的水生植物，供澳大利亚淡水龙虾食用。...

孕妇能吃当归煮的鸡蛋吗？孕妇不能吃当归煮鸡蛋。当归是一种对人体有益的药材。鸡蛋营养丰富，但当归具有促进血液循环、消除血瘀的作用，对孕妇非常不利，可能导致先兆流产。因此，建议只要通过正常的食物补充剂，就可以达到目的。在日常饮食中，我们应该多吃口感清淡、营养丰富、易消化的食物。当归煮...

芋头制作方法配料：芋头300公克，红薯粉120公克，太白粉30公克，水120cc，白砂糖2大勺做法1.将芋头扯底洗净去皮。2.切成薄片，越薄越好。3.将步骤2铺在盘中摊开，放入蒸笼中蒸20分钟，然后取出备用。4.将步骤3放入容器中捣碎，加入糖、红薯粉、太白粉搅拌均匀，然后慢慢加水...

艾草煮鸡蛋是干的还是新鲜的干的。用干艾叶煮鸡蛋比较好。干艾挥发物较少，因此有效成分较多，疗效较好。新鲜艾叶本身气味浓郁，挥发物多，含有效成分不如干艾叶多。因此，最好用干艾草煮鸡蛋。...

鸡翅的家常做法和配方葱、姜、蒜切片，鸡翅内侧切一刀，西兰花洗净。2锅中烧开水，放一点盐，将西兰花焯水，捞出备用。3锅中冷水，放入鸡翅，开大火煮至水沸腾，用勺子撇去浮沫，然后捞出鸡翅。4取出的鸡翅加入适量酱油和生粉，用手搅拌均匀着色。5起锅坐油，将鸡翅放入锅中炸至金黄色，捞出备用。...

芭比娃娃生日蛋糕怎么做？用料 蛋白 5 三次细砂糖 60 柠檬汁 几滴 蛋黄 5 细砂糖 20 牛奶 80 无味植物油 80 低筋粉 120 奶油霜 900克 芭比娃娃...

适合鸡蛋炒菜1、番茄1，鸡蛋2，盐小半勺，玉米油两勺，葱适量，水小半碗。2、方法：准备两个鸡蛋和一个更大的西红柿。拿一个碗，把鸡蛋打散备用。然后把西红柿洗干净，切两半，去掉蒂柄，然后把西红柿切成厚片。3、把炒锅加热，放油，放下鸡蛋炒，放好备用。将锅中的剩余油放入番茄中翻炒，加入盐...

四川熊掌豆腐怎么办？主料：400克豆腐 辅料:蒜苔50克猪肋肉(五花肉)100克 调料:黄酒10克姜5克大蒜5克白酱油25克豆瓣50克芝麻油10克淀粉(豌豆)7克色拉油105克味精1克 四川风味熊掌豆腐： 1.将净蒜苗切成马耳形；豆瓣剁茸；五花肉切成长5厘米、宽2厘米、厚0.3厘...

蒜蓉丝瓜的做法是什么？大家好，朋友们！今天，我想和大家分享一下大蒜丝瓜的美味方法：首先，准备两个丝瓜，切掉两端，刮去皮肤，洗净，切掉两根手指长度的条，浸泡在冷水中备用，防止氧化变黑。另准备一小把蒜子，拍破切粒备用。准备适量的葱切节备用。锅里煮开水，加入少许明油和醋，取出浸泡在冷水...

豌豆粒做法食材清单豌豆 200克 、 青、红、黄、彩椒 相当于1/3豌豆的量 、 火腿肠 适量 、 葱姜蒜末 适量 、 生抽 适量 、 水淀粉 适量 、 盐、香油 适量烹饪步骤1/备料，豌豆1份量，辅料总和相当于豌豆的1/22/葱、姜、蒜末炒锅，加入焯过的豌豆、糖、酱油，豌豆8分...

如何使用粉蒸肉调料1、将切好的肉洗净，姜蒜切成末，适量豆豉用少许水浸泡备用；2、将姜末和蒜末放入肉钟搅拌均匀，然后加入适量的6月份鲜酱油、少许料酒和酱油，再加入蒸肉米粉和少许酱油配香料，搅拌均匀，腌制一段时间；3、将拌好的肉放在高压锅的蒸隔上，大火蒸，上气后蒸9分钟左右关火；4、...

切辣椒后，用什么洗手最辣？一点醋可以洗手，因为醋的酸味正好中和了辣椒的辣味。2淘米水也可以缓解辣椒辣手的情况，用淘米水浸泡一段时间。3.手上的辣椒碱可以涂抹酒精溶解。为什么切辣椒的手会燃烧？�切辣椒后，手像燃烧一样热。我相信很多人都有类似的经历。辣椒中的辣味物质是一种叫做辣椒素的...

喝柠檬水十大好处柠檬能生津止渴，化痰止咳，祛脂降压！柠檬水对皮肤美白老化有极好的效果。这是因为柠檬茶富含柠檬酸、有机酸和维生素C 果酸和维生素。柠檬酸能有效防止和消除皮肤色素沉着，有机酸能中和皮肤表面的碱性物质，防止和去除皮肤中的色素沉着，起到去除油脂和污垢的作用。维生素C和果酸...

米饭和即食燕麦怎么煮粥？米饭是按照粥的正常工艺煮的。因为燕麦面不需要煮很长时间。所以先煮米粥。根据你的浓度，准备适量的即食燕麦片。当米粥煮到浓度适中时，将其调至小火，用少量冷水将即食燕麦片加湿，加干后容易结团搅拌，倒入粥中，边倒边搅拌，然后均匀煮沸。就这样。...

鸡蛋包饭的正宗做法材料火腿和鸡蛋(一个蛋饼需要两个鸡蛋)、洋葱、香葱、西红柿、玉米、青豆、淀粉、冷米、李锦记酱鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司做法1、备用洋葱、火腿肠切丁；2、将油放入热锅中，油温后将洋葱炒出香味，再将火腿丁、玉米、青豆炒熟；3、炒饭后加入李锦记酱油鸡汁、盐、胡椒...

蓝莓酱的做法1、买新鲜蓝莓，用淡盐水浸泡10分钟，洗净捞起。2、将蓝莓放入料理杯中，直接打成果泥，无需加水。3、将果泥倒入陶瓷锅中，先中火煮沸。4、加入冰糖颗粒，然后转小火煮沸，过程需要不时搅拌。5、煮至蓝莓汤50%干，挤入适量鲜柠檬汁(用量随自己口味)。6、后期注意不断搅拌，直...

电饭煲蒸蛋糕的超简单做法电饭煲蒸蛋糕超简单的步骤:步骤 11.先准备55g玉米油、60g白糖、65毫升牛奶、100g低筋面粉、4个鸡蛋。步骤 2蛋清蛋黄分离，加入牛奶和油搅拌均匀。步骤 3筛选低筋面粉，搅拌至无颗粒状。步骤 4在蛋清中加入1/3白糖，打发到鱼眼泡，再加入1/3白糖...

空气炸锅烤箱面包简单做法用料：法棍/吐司/面包 2片，黄油 2大勺，黑胡椒粉 1小勺，欧芹碎 1/2大勺，蒜蓉 1大勺，盐蒜香黄油面包（烤箱&空气炸锅版）的做法步骤：步骤 1融化黄油 - 微波炉高火10秒再10秒 （或低火30秒，或坐热水浴3分钟）步骤 2材料**步骤 3...