大米饼最正宗的做法
1大米提前浸泡2天后，把水沥出往。
2把泡好的大米用料理机打成大米浆。（要填进少量的水，水要少加）。
3打好的大米浆，放进泡打粉，油，糖，盐，醒至30分钟。
4电饼铛预热，把醒至好的大米浆用勺子舀进电饼铛中，煎至两面金黄即可出锅。[1]
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大米饼最正宗的做法
1大米提前浸泡2天后，把水沥出往。
2把泡好的大米用料理机打成大米浆。（要填进少量的水，水要少加）。
3打好的大米浆，放进泡打粉，油，糖，盐，醒至30分钟。
4电饼铛预热，把醒至好的大米浆用勺子舀进电饼铛中，煎至两面金黄即可出锅。[1]