鲜肉怎样解冻？

预备两个铝盆和两张保鲜膜，先把一个铝盆倒扣在桌面上，上面展一层保鲜膜，把肉放在保鲜膜上，笼盖一层保鲜膜，然后把另一个铝盆口朝上平放在冻肉上。只需10分钟，冻肉就化解了，既节约时间，又能包管肉的别致。