炒面筋的做法？食材：面筋200克、火腿1根、青椒1个、大蒜1瓣、生姜1克、小葱2根。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克 。炒面筋的做法：1、面筋切片，火腿切片，青椒去籽切小块；2、生姜切末、大蒜切末、小葱切段；3、锅中倒入食用油，油温烧至5成热，然后下入蒜、...