芹菜豆腐干食材：豆腐干150克、芹菜75克、胡萝卜10克、盐6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克。做法：1、芹菜刮皮切细条，胡萝卜切条，焯水后过凉。2、豆腐干切条，与芹菜、胡萝卜放入盆中。3、加入盐、味精、花椒油、十三香等调料，拌匀后装盘。芹菜炒蘑菇食材：蘑菇8朵、芹菜一把、...