• 正宗云南坛子肉做法全过程?

    正宗云南坛子肉做法全过程?

    生活  |  1年前  |  25个浏览

    正宗云南坛子肉做法全过程?食材:五花肉9斤,小米椒、红线椒各250g,盐100g。步骤:1、将五花肉皮放在锅上,烧到像图片这样焦黄即可。2、用水清洗一下,然后沥干水分。3、切成1厘米厚度的小方块。4、全程用大火将五花肉里...

  • 五花肉卤肉的做法?

    五花肉卤肉的做法?

    生活  |  1年前  |  18个浏览

    五花肉卤肉的做法?步骤/方式1准备五花肉900克、洗净备用步骤/方式2准备蒜头2克、姜片2克、八角1克、桂皮1克、香叶1克、洗净备用步骤/方式3起锅烧油、放入姜片、蒜头炒香、步骤/方式4放入五花肉、把两面都煎炸一下步骤/...

  • 炒菜南瓜怎么做?

    生活  |  1年前  |  22个浏览

    炒菜南瓜怎么做?物料:沺少许、盐少许、五杳粉少许。炒南瓜的做法步骤1.南瓜一块。2.青椒一个。3.把南瓜去皮,青椒洗净。4.南瓜切块和青椒都切片,切点葱花。5.平底锅加热加点油炒香葱花。6.放入南瓜块翻炒。7.南瓜块稍有变色,加入青椒加点盐加点五香粉,快速炒匀。8.出锅。二.清炒...

  • 第一美食金针菇肥牛做法?

    第一美食金针菇肥牛做法?

    生活  |  1年前  |  18个浏览

    第一美食金针菇肥牛做法?金针菇肥牛做法用料金针菇 半把肥牛卷葱、蒜末 共2勺生抽 1勺老抽 半勺蚝油 1勺白糖 1勺清水 半碗料酒 1勺淀粉 半勺做法步骤1、金针菇洗净,撕成小朵,塞进肥牛卷里面2、准备蒜末备用3、调一碗...

  • 蔬菜瘦肉粥做法?

    生活  |  1年前  |  23个浏览

    蔬菜瘦肉粥做法?1.将大米洗净,放入几滴香油,搅拌一下,泡制30分钟。2.瘦肉馅放盐和料酒腌20分钟。3.胡萝卜、生菜、葱切成小块;3片姜切成大块。4.锅中量入1.8-2升的水,依你喜欢的浓稠度而定。5.放入瘦肉馅,飘在上面的白沫要用勺子撇出去,肉馅会形成大块,分筷子或勺将之分开...

  • 皮蛋瘦肉粥的详细配料及做法?

    生活  |  1年前  |  21个浏览

    皮蛋瘦肉粥的详细配料及做法?食材:瘦肉1块,皮蛋2个,姜1块,油、盐、味精各适量。做法:1、挑米米有粳米、籼米之分,一般煮饭会选择籼米,口感Q弹。煮粥则最好选用粳米,口感软糯绵香。煮皮蛋瘦肉粥可以选择圆圆短短的珍珠米,煮出来的粥更好喝。2、“腌”米将大约半碗米淘洗干净后,用2汤匙...

  • 煲仔饭有哪些品种?

    生活  |  1年前  |  16个浏览

    煲仔饭有哪些品种?煲仔饭有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。煲仔饭也称瓦煲饭,是广东S广州S的一道特色名菜,属于粤菜系。通常是先将锅中刷猪油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,...

  • 五香熏鱼调料?

    生活  |  1年前  |  16个浏览

    五香熏鱼调料?配料表    用量比例   主料鱼中段  500  克佐料姜  一块香叶  三片桂皮  一小块八角  两个香葱  十棵香菜  两棵调料盐 ...

  • 爆炒手撕包菜的做法,爆炒手撕包菜怎么做好吃?手撕包菜的做法:【主料】:包菜1颗。【配料】:五花肉100克、蒜子3个、干辣椒5个。【调料】:食用油、蒸鱼豉油、老抽、食用盐、香醋。【准备工作】:1、首先把包菜改刀一分为二,再打斜刀45度角把中间的硬芯切去。2、把包菜一片一片掰开,再...

  • 武汉热干面的正宗做法?

    生活  |  1年前  |  20个浏览

    武汉热干面的正宗做法?用料芝麻酱 3勺、生抽 1勺、老抽 1勺、香油 1勺、辣椒油 2勺、盐 约4克、糖 约6克、水(也可以是姜水) 8-10勺花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料 想吃就少放一点增添风味,不放也行.酸豆角/萝卜条/葱/香菜 根据口味添加做法步骤1.混合各种调料,并慢...

  • 海蟹怎么烧好吃?

    生活  |  1年前  |  23个浏览

    海蟹怎么烧好吃?主料:海蟹500g辅料油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒酱适量、海鲜酱适量、花椒适量、大茴适量、麻椒适量、料酒适量、花椒粉适量、十三香适量步骤:1、螃蟹用牙刷洗净备用。2、螃蟹根据个头大小,斩大小相当的块。3、蟹钳用刀背砸松,方便入味。4、将剁好的蟹放入...

  • 英国午餐时间?

    生活  |  1年前  |  20个浏览

    英国午餐时间? 午餐约为13时。英国的午餐极其简单,一般是一份“打包午餐”,通常是一个三明治,一包薯片,有少量的水果。调查显示英国的上班族花在午餐的时间一般不到五分钟,其简单程度可想而知。由于午餐过于简单,英国的下午茶便成为不可或缺的环节,这也成为英国比较独特的饮食习惯...

  • 十三香小龙虾的做法?

    生活  |  1年前  |  18个浏览

    十三香小龙虾的做法?1/5第一步最关健,清洗!水中加入盐和白醋,让小龙虾浸泡15分钟2/5去虾肠和钳子3/5处理好的小龙虾入水中再次漂洗,注意水要小一些别把虾黄冲出来了4/5起锅热油爆香红尖椒、姜片后放入虾,等虾变色依次放入料酒,醋、生抽,老抽,糖,倒入开水。一分钟后加入水磨红椒...

  • 水煮扇贝肉煮多久能熟?

    生活  |  1年前  |  21个浏览

    水煮扇贝肉煮多久能熟?建议煮5分钟以上。扇贝肉的个头一般都比较小,而且所含的主要成分是蛋白质,是比较容易熟的,一般煮1-2分钟左右就能够被煮熟。但是因为扇贝肉是属于水生生物,其中可能会含有一定的细菌,所以一般建议最好是煮5分钟以上再食用,而且如果是冷冻扇贝肉的话,那么也需要稍微延...

  • 凉拌豆芽的家常做法?

    生活  |  1年前  |  26个浏览

    凉拌豆芽的家常做法?绿豆芽洗净沥干水分,胡萝卜切丝待用,大蒜2瓣切蒜末,小米椒2个切碎,小葱2根切葱花。锅中放入适量清水烧开,放入豆芽焯水1分钟后盛出。3、碗中放入绿豆芽、胡萝卜丝,调入盐、鸡精、蒜末、小米椒碎、生抽、醋、白糖,拌匀后撒上葱花即可。凉拌黄豆芽怎么做?主料: 黄豆芽...

  • 土豆怎么做好吃,鸡腿炖土豆的家常做法?

    土豆怎么做好吃,鸡腿炖土豆的家常做法?土豆除了切丝,炒土豆丝,还可以炒土豆片,炖土豆,都很好吃。鸡腿炖土豆,要把准备好的鸡腿清洗干净,控干水分。起锅烧油,放进鸡腿,加生抽老抽,料酒,葱姜,白砂糖,翻炒出糖色,然后加入切好...

  • 鸡腿炖土豆做法第一美食?

    鸡腿炖土豆做法第一美食?

    生活  |  1年前  |  14个浏览

    鸡腿炖土豆做法第一美食?鸡腿炖土豆主料鸡腿两个土豆两个胡萝卜一根洋葱一个葱适量姜适量蒜适量辅料油适量盐适量生抽两勺老抽一勺自制辣酱一勺黄豆酱两勺蚝油一勺蔬之鲜一勺剁椒一勺水适量鸡腿炖土豆的做法步骤1.所需食材准备就绪。2...

  • 吃白鲢鱼的好处和坏处?

    生活  |  1年前  |  19个浏览

    吃白鲢鱼的好处和坏处?1、美容护肤:白鲢鱼里面含有大量的胶原蛋白,可以起到美容护肤的效果,对皮肤粗糙能起到辅助的作用。2、提高免疫力:白鲢鱼里面营养比较丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,可以为身体补充营养物质,有助于提高免疫力,增强自身抗病能力。3、暖胃:白鲢...

  • 炖大骨头要煮多长时间?

    炖大骨头要煮多长时间?

    生活  |  1年前  |  29个浏览

    炖大骨头要煮多长时间?一般1到1个半小时就可以了。猪骨高汤的做法 1.猪棒骨洗净控干水冷水下锅,煮至沸腾出沫后关火,倒去锅中水,再用温水洗干净猪骨2.洗锅后重新注入清水,放入抄水后洗净的棒骨,加两三片姜,一个葱结和适量...

  • 虫草花煲鸡汤怎么做?

    虫草花煲鸡汤怎么做?

    生活  |  1年前  |  11个浏览

    虫草花煲鸡汤怎么做?所需食材:土鸡一只,新鲜虫草花适量,盐适量,姜一块。具体步骤如下:1、土鸡一只,去掉鸡**,鸡脚也可以去掉。2、配料不需要准备很多,几片生姜,几颗红枣即可,生姜可选择老姜,洗干净去皮再用。3、煮锅里加...

  • 香菇炖鸡汤正宗做法?

    香菇炖鸡汤正宗做法?

    生活  |  1年前  |  79个浏览

    香菇炖鸡汤正宗做法?步骤/方式1准备食材:鸡肉、香菇、姜步骤/方式2香菇用温水泡软步骤/方式3鸡肉剁成小块步骤/方式4泡好的香菇洗干净,姜切片。步骤/方式5锅里放入适量冷水,放入一勺料酒步骤/方式6将鸡肉冷水下锅焯水,煮...

  • 怎么做面团不用酵母?

    怎么做面团不用酵母?

    生活  |  1年前  |  53个浏览

    怎么做面团不用酵母?可以蜂蜜代替做法如下:按每500克面粉加水250毫升、蜂蜜1.5汤勺的比例,将蜂蜜倒入和面水中和面,将面团揉匀后,放入盆内,盖上湿布,放在较温暖的地方,让其发酵4~6小时。等面团胀发到原来体积的2倍时...

  • 细面疙瘩的做法?

    生活  |  1年前  |  89个浏览

    细面疙瘩的做法?细面疙瘩新吃法,教你简单一做,好吃爽口有劲道,家中孩子最爱吃忙碌的日子里,我喜欢煮「一锅料理」,将所有的菜、肉、主食都煮进一大锅,然后一人一大盘或一大碗,所有的营养都在里头了,也没得偏食,非常方便S事。有一次,好友来家里吃饭,我同样用一锅料理招待他,好友很纳闷的问...

  • 白云猪手的正宗做法?

    生活  |  1年前  |  57个浏览

    白云猪手的正宗做法?白云猪手详细制作步骤岭南人家过年一定要吃猪手,当然是希望来年“发财就手‘啦,我记得小时候过年,妈妈一定会扛一只大猪腿回来,早早的把猪大腿肉多的部位用竹签固定,放到油锅中炸成一个大圆蹄,这就是做酸甜圆蹄扣的重要食材了,至于猪腿前面那些少肉的部位,就会用来做白云猪...

  • 100元能称多少牛腩?

    生活  |  1年前  |  63个浏览

    100元能称多少牛腩?在我们当地只能买二斤半牛腩,牛腩是属于牛肋骨上的肉,比其它地方肉便宜了,但红烧的话还是选择牛腩烧起好吃,因牛腩上有肥的,有瘦的吃起很香,牛腩肉不适合用耒炒来吃,肉和骨上的一层白膜连在一起最适合红烧土豆,这是很多饭店里都爱做的一道菜。...

  • 麻辣炒田螺做法?

    生活  |  1年前  |  67个浏览

    麻辣炒田螺做法?麻辣炒田螺的做法如下:1. 将新鲜的田螺清洗干净,去除杂质和沙粒,备用。2. 准备好辣椒、蒜末、姜末、料酒和调味料(如盐、鸡精等)。3. 热锅冷油,加入适量的食用油,放入辣椒、蒜末和姜末炒香。4. 加入清洗干净的田螺,翻炒均匀。5. 倒入料酒,提味并去腥。然后加入...

  • 豆腐皮鸡蛋卷的做法?

    豆腐皮鸡蛋卷的做法?

    生活  |  1年前  |  63个浏览

    豆腐皮鸡蛋卷的做法?主料:豆腐皮一张.辅料:瘦肉.鸡蛋一个.香菇一朵.调料:油.盐.豆豉.鸡精.香菜.淀粉.姜做法:1)豆腐皮用开水烫熟.瘦肉,香菇,豆豉,姜剁成茸,加少量的盐,鸡精混合均匀.2)鸡蛋打散,加盐,鸡精调味...

  • 韩剧《萝卜泡菜》剧情?

    生活  |  1年前  |  48个浏览

    韩剧《萝卜泡菜》剧情?韩剧《萝卜泡菜》的结局:东植和敏道结婚后开了一家中餐店。思雅和载宇也结了婚, 并照顾着失去记忆,像小孩子的秀南。知海和恩浩见面,两个人带着夏松度过开心的时光。具万的生日到了,一大家子的人一一回到了家。《萝卜泡菜》简介:中文名:萝卜泡菜外文名:깍두기制片地区:...

  • 茼蒿包素饺子怎么做好吃?

    生活  |  1年前  |  58个浏览

    茼蒿包素饺子怎么做好吃?准备用料新鲜香菇 5片切细丁茼蒿 1把(焯热水,拧干水分后切碎末备用)普通面粉 2杯木耳 切细碎的丝,这样可以保证口感豆腐泡 冲热开水去浮油后切碎末鸡蛋 1个炒8分熟,不要太老了粉丝 少许,过热水泡软后沥干水分切末葱末 少许色拉油 少许香...

  • 水煮过后的土豆可以蒸吗?

    生活  |  1年前  |  59个浏览

    水煮过后的土豆可以蒸吗?水煮过的后的土豆可以蒸吗?水煮过后的土豆当然可以蒸了。土豆被水煮过后就煮熟啦。你吃的时候如果是凉了可以蒸一下再吃。如果土土豆没有煮烂的话,也可以在锅里再蒸蒸,让它再烂糊一些。土豆是食物,我们蒸着吃煮着吃都是可以的,蒸煮过再蒸也是没有任何问题的。...