生姜水的做法？

生姜水的做法？

用料

红糖 20克

姜 4片

葱白 3段

水 300克

步骤 1

姜，葱，水放锅里煮

步骤 2

煮开加红糖再煮开，糖融化就关火，不能煮久

步骤 3

趁热喝，可以起到去风寒、止呕吐的作用，而且姜可以起到提神醒脑的作用。

1、准备好锅与生姜煮制生姜水要保持最简单的纯度，选择不锈钢或者铝制锅子最好，而生姜选择最好是带皮的生姜，这样可以有更好的效果，也是最基本的准备与条件。锅与生姜，还有清水，这是三个最基本的条件。

2、生姜切碎要煮制生姜水，首先要对生姜进行处理，根据生姜的量，选择适量的水，就是煮制最基本的条件。比较好的方法当中，生姜要切碎为最好，先切片，再切丝，最后切碎丁，这样生姜就准备好了。

3、上火煮制生姜切好直接放在锅里，加清水适量，这时候就可以上火煮制了。生姜水煮制，要先用大火烧开，再用文火煮三到五分钟，这样就可以完成了煮制的过程。

1、生姜清水洗干净后切成薄薄的片状后待用。

2、红枣则用少量的水侵泡下然后取出。

3、用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。将姜片、红糖、红枣一起放入茶杯中，倒入沸水后盖上盖子，闷泡约10分钟后即可饮用。

第一步：将生姜清洗干净。

第二步：将生姜切片，由于是用来煮茶的，所以可稍微切厚一点。

第三步：将姜片放进锅中同时倒入适量清水。

第四步：开火熬煮。

第五步：火开后关火焖五分钟左右捞出姜片。

第六步：将姜水过滤一下，去除杂质。当然如果嫌麻烦或者没有滤网，这一步骤也可S略。

第七步：待水温稍微凉一点，大约六七十度的时候，放入蜂蜜。切忌不可水温过高的时候放，会破坏蜂蜜的营养价值，同时口感也差。

第八步：微微搅拌。

第九步：姜茶便制作完成了。

热姜水对人体有特别多的好处，一起来看看具体的制作技巧。

原料

姜 (10g)

水 适量

步骤1，取生姜，切碎。

步骤2/把姜末放入杯中。

步骤3/烧开水。

步骤4/向放有姜末的杯中倒入热开水。

步骤5/盖好盖子，等五分钟。

步骤6/热姜水制作完成。

步骤7、美味又好吃的生姜水完成开吃了。

常年喝姜水对身体有什么好处？有没有副作用？什么人不适合喝？

谢谢邀请！姜温中散寒，发汗解表，降逆止呕！姜是中药的一味，可用于风寒感冒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽等！生姜具有促进消化液分泌、解热、镇痛等药理作用！不管生姜的功用多好，要认识到它毕竟是一种药材！既然是药，就有一定偏性，中药就是利用药物的偏性来调节肌体失衡的状态的！所以，万事都适可而止，不要太过，任何事物太过都将是一场灾难！而且每种食物或药物都是对症的，对于适合的个体就要产生不良的影响甚至损害！故此不要经常使用生姜，适可而止！生姜温热，胃热、肺热者慎用！口嚼生姜有一定升压作用，高血压者慎用！

谢邀:老姜不定期地吃一点，给身体有好处，祛寒，解表，在中药单子里，老姜是不可缺少的，民间有句俗语，冬吃萝卜，夏吃姜。姜末在菜肴中也是极好的调料品，但是，过多用量对身体尤其是胃刺激太大，慎用。

生姜具有温胃散寒，卫中止呕的作用。现代人大多体内阴寒物质较多，因为我们喜欢形寒饮冷。但是喝这样温热的姜水其实也并非常年都可以喝。一个因为生姜性质温热，更多的是发表散寒的作用。而到了秋冬季节更加需要阳气更多聚集在身体内部以供人体使用。而一天当中晚上也不适合喝，原因在于晚上睡觉人需要安静，也就是阳气要潜藏到阴性的物质中。所以阳入于阴是为寐。如果秋冬季节本来身体就没有多少阳气还来喝生姜水，其实就会将身体内部好不容易聚集的阳气耗散到体表。而晚上喝也会导致阳不能入于阴，自然睡眠质量也会比较差。

生姜属于食物，其本身并不会导致出现副作用。多是因为我们使用不当而导致了副作用的产生。同时阴虚火旺的人群不建议长期喝，因为本来就是身体内润滑油不足导致机体在摩擦生热，如果再增加热量，可能就会出现身体更加的发热的情况。

生姜性辛温，属热性食物，凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

为什么呢？因为生姜含有“辣姜素”。对胃有一定的刺激作用！倪海厦在其《伤寒论》中解释过，生姜对胃的蠕动有积极的作用，人在感冒发烧的时候胃口不好，所以在桂枝汤中加入生姜，一是祛寒，二是增加喂的蠕动，给身体提供足够的能量！

既然有一定的刺激作用，凡是胃有损伤的都不能用或者尽可能的少用。

问题中提到常年喝，这要求是起码没有胃损伤的病，而且，不能大剂量！所谓凡事有度。

（一只穿云箭，日后好相见！大神请指教，喷子留情！谢谢合作！）

1.天天喝姜水对身体是有危害。

（1）生姜并没有治疗中暑的功效，并且对于风热感冒也没有任何的治疗效果。

（2）生姜泡水喝的时间要注意。老话说得好：秋不食姜，夜不食姜。也就是说秋天最好不要吃生姜，同时晚上睡觉之前也不要吃生姜，避免身体出现意外。最好的吃生姜时间应该是在夏天，这个时候生姜的味道最好，同时对身体的保健作用也是最好的。

注意事项

（1）风热感冒以及暑热感冒患者不适合服用。

（2）生姜性辛温，属热性食物，凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

以上不代表任何观点和言论，仅供参考和学习，谢谢！

我们都知道，生姜是日常常见的调料，貌似也没有别的用途。可是，一直以来，生姜都是极具养生功效的。比如感冒时，可以用它来泡水喝，立即就能缓解感冒。不只如此，拿它泡水还有以下这些养生功效。

生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

喝生姜水的好处

1、治疗口腔疾病　　

早起后，把生姜切片，开水煮沸，代替温水喝下，能治疗口腔溃疡。吃完饭后不要立即刷牙，那样容易伤害牙齿，可以漱口，用生姜水漱口效果会更好，能治疗龋齿、保护好牙齿。同样，牙周出现炎症，可以用生姜水清洗牙石部位，能消除牙周炎。　　

2、治疗咽喉肿痛　　

将生姜水代替茶水以及漱口水，每天早晚各进行一次。如果出现了咽喉瘙痒以及干痛的情况，也可以将生姜水加入少量的食盐代替茶水饮用，每天进行两三次就可以了，能够有效的化解炎症，并且对于咽喉肿痛也有不错的治疗作用。　　

3、预防感冒　　

当然，最常见饮用生姜水还是在偶感风寒或是淋雨之后，喝生姜水能促进血液流动，驱散寒邪，起到预防感冒的作用。

喝生姜水的注意事项

不过需要注意的是，用生姜泡水的时候一定要带着姜皮，并且提醒大家，因为生姜属于辛热燥烈之品，故阴虚有热、内热偏重及舌苔黄而干的人，必须忌食生姜。另外，患有肺炎、肝炎、肺脓肿、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、痔疮、疖疮的人，也不宜长期大量食用生姜。

希望我的回答可以帮助到楼主和更多的朋友。

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