最好吃的重庆菜有哪些？

最好吃的重庆菜有哪些？

1.火锅，火锅是重庆的代表，如果去重庆不吃重庆火锅，那相当于白去

2.重庆小面，随便走进一个巷子里面，只要有餐馆，就一定有小面的声影，就跟火锅一样

3.辣子鸡，一碗菜望过去全是辣椒，不过这才是重庆菜的精髓

4.豆花饭，豆花饭就是把豆腐花放到饭里搅拌吃的，豆花鲜嫩，清爽可口，开胃下饭

5.烤鱼，这是出了名的重庆菜了

6.毛血旺，一般重庆人做毛血旺会在里面放猪肉、金针菇、豆芽、毛肚之类的，看起来特别丰盛，很大一碗

7. 重庆酸辣粉，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻

感谢邀请。食在中国，味在川渝。重庆美食因地理位置原因，主要以麻辣烫鲜为主。例如，口水鸡、芋儿鸡、重庆毛血旺和山城辣子鸡等，最闻名的还是重庆火锅。那一锅麻辣的锅底，配上各种你爱吃的佐料，让你吃得那神仙般的感觉。所以，重庆好吃的美食太多了，数不胜数。