橄榄油比较合适的吃法是什么？橄榄油的最佳食用方式，哪些场合和餐品适合使用呢？

橄榄油是一种健康的食用油，其吃法多种多样，它可以用于烹饪、煎炸、烤烘和调味，最佳的吃法是直接使用在凉拌菜上，能保留其天然的口感和营养，橄榄油也可用于低温烹饪和烘焙，能增添食物的风味并降低高温对营养物质的破坏，因其独特的优点，橄榄油已成为健康饮食的重要组成部分。

对于特级初榨的橄榄油,建议清晨空腹时饮用约10毫升，若觉得直接饮用不习惯，也可以涂抹在面包上作为早餐食用，就像初榨的果汁一样，早晨是橄榄油最容易被身体吸收的时刻。

众所周知,水果的食用时间对身体的吸收大有不同，早上吃水果，其营养价值如同黄金；中午食用则如白银；而到了晚上，其营养价值可能就像铜铁锡般大打折扣，同理，橄榄油在早晨的效用也是最佳的，能让身体充分吸收其天然的营养成分。