金骏眉如何冲泡好喝?
生活
8个月前
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将茶杯及其他茶具注入热水,稍作浸泡后,依次倾入茶海与品茗杯中,此步骤不仅提升了茶具的温度,同时也清洁了它们,将适量的金骏眉茶叶(约3至5克)投入茶具中,再缓缓注入约200ml的90度热水。
金骏眉作为顶级红茶,冲泡时宜选择软水,如清澈的矿泉水或纯净水,亦或是甘甜的山泉水,当热水注入后,第一泡可先进行洗茶的步骤,轻轻浸泡约5秒后倒出,随后再次注入热水,前三泡的冲泡时间可稍短,以便快速出汤,之后,每一泡的出汤时间需逐渐延长10秒。
品茗时,优质的金骏眉经得起多次冲泡,至少十次冲泡仍能保持其原有的风味,每次出汤后,应尽量确保茶杯中的水分完全沥干,这样在再次续水时,每一泡的茶汤味道会更加均匀,其甘甜的口感会更为明显。
如此冲泡金骏眉,不仅能让茶叶的香气充分释放,还能让每一口茶汤都充满层次感与深度,享受这一过程,品味金骏眉带来的独特风味吧!
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