烙饼怎么做又软又好吃

烙饼怎么做又软又好吃

推荐一个鸡蛋饼吧，特别适合早上吃；简单好做吃起来又软

💢早餐不仅要简单快手，还要营养丰富，分分钟就可以搞定，而且老少皆宜，喜欢的动手做起来吧！

👉👉用料

面粉150克

鸡蛋3个

香葱2棵（可以根据个人喜好放葱、胡萝卜丝或者西葫芦丝都可以）

食盐适量

🎀🎀早餐鸡蛋软饼的做法🎀🎀

1.准备食材：面粉、鸡蛋、香葱

2.香葱洗净切末

3.切好的香葱末和面粉一起放入大碗中，加入适量食盐

4.加入鸡蛋搅拌，加清水搅拌成糊状，

5.搅打成糊状，直至没有面粉颗粒，静置几分钟，可以稍微稀点（成品更薄，并且更容易成饼）。

6.锅中刷少许底油，把一勺面糊倒入平底锅中。

7.慢慢转动平底锅，使面糊均匀布满锅底。

8.小火加热，大约1分钟左右，饼的边缘翘起，反面，把另一面稍微煎一下就可以出锅了。

饼子做法

给各位友友分享一款我平时在家最爱做的【葱油饼】。用料：面粉500克，葱花，100克，盐、油、花椒粉各适量。

做法：

1.将面粉、水拌和均匀， 揉成面团, 搓成长条。

2.放入生坯，擀成围片，刷上油。

3.将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上，卷好擀圆，上平底锅烙烙至金黄色出锅。