如何做出美味的大花菇？

大花菇是一种味道鲜美、口感鲜嫩的食用菌，深受人们的喜爱。那么，如何做出美味的大花菇呢？下面为您介绍几种不同的做法。

1. 烤大花菇

将大花菇剪去蒂部，用水洗净后沥干水分，放入一个盘子中。然后在每个蘑菇中央倒少量橄榄油，用刷子均匀涂抹。撒上盐和黑胡椒，放入预热好的烤箱中烤10-12分钟。

2. 大花菇炖鸡汤

这是一道非常健康美味的汤菜。将鸡肉、大花菇、红枣、枸杞、姜片、盐和水一起放入锅中，先大火烧开，然后转小火炖1个小时左右。最后，加入葱花就可以了。

3. 大花菇炒青椒

将青椒切成小块，大花菇切成薄片，葱姜蒜切成末。锅中放入油，油热后先放入葱姜蒜煸炒香，再加入青椒和大花菇，翻炒均匀。加入盐、鸡精和适量清水，中小火焖煮10分钟左右，直至汤汁浓稠即可。

以上介绍的这些做法，不仅方便快捷，而且美味健康。尝试一下吧！

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