如何制作美味的蜜枣粽子？

蜜枣、糯米、瘦肉、五香粉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、芝麻油、竹叶、细绳。

1.将糯米浸泡2-3小时，瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。

2.将瘦肉放入锅中，参加盐、酱油、料酒、五香粉煮至熟透，捞出备用。

3.将蜜枣去核，备用。

4.将浸泡好的糯米参加适量的盐和芝麻油拌匀后，放入蒸锅上屉蒸熟。

5.将竹叶在热水中烫软，晾凉后擦干备用。

6.将蒸好的糯米饭取出，拌入葱姜蒜末。

7.取一片竹叶，将其折成一个小碗状，放入适量的糯米饭，再放入一颗蜜枣和一块瘦肉。

8.将竹叶从两侧合拢，用细绳绑紧。

9.将绑好的粽子放入锅中，参加足够的水，大火煮开后转小火渐渐煮熟即可。