炒年糕的做法

炒年糕是一道十分受欢送的韩国美食，它的口感Q弹，味道鲜美，是许多人喜欢的美食之一。下面是炒年糕的做法，让你在家也能轻松造做出甘旨的炒年糕。

1.年糕

2.肉末

3.洋葱

4.辣椒

5.蒜末

6.韩国辣酱

7.糖

8.酱油

9.水

10.油

1.将年糕用清水泡软，备用。

2.将肉末用酱油和糖腌造一下，备用。

3.将洋葱和辣椒切成小块，备用。

4.在锅里参加油，烧热后将肉末放入锅中煸炒。

5.参加洋葱和辣椒，继续煸炒。

6.参加蒜末和韩国辣酱，翻炒平均。

7.参加少量水，将酱汁调匀。

8.将泡软的年糕放入锅中，翻炒平均。

9.继续参加适量的水，煮煮年糕至软烂。

10.最初，将炒年糕拆盘，撒上一些葱花即可。

炒年糕是韩国十分受欢送的美食之一，它的做法也有一些特点。韩国人凡是会在炒年糕中参加韩国辣酱，那种酱汁不只能够使炒年糕愈加甘旨，还能增加辣味。此外，韩国人还喜好把炒年糕和其他食材一路烹造，好比炒年糕加蛋、炒年糕加芝士等等，那些差别的搭配体例都能造做出差别口味的炒年糕。

所以，炒年糕是一道十分甘旨的韩国食物，造做起来也十分简单。你能够按照本身的口味参加差别的食材，造做出属于本身的炒年糕。无妨碰运气吧！