菠萝山芋是如何制作？

菠萝山芋的原质料有菠箩100克，山芋200克，赤豆、江米各50克，白糖适量。

做法如下：

（1）将菠萝、山芋去皮洗净切成块，赤豆海净在水中浸泡，江米淘净。

（2）将辽米、赤豆、山芋放入锅内，加适量水，用大火煮沸。

（3）将菠萝放入，加适量白糖，煮至软熟。