茄果类蔬菜包括哪些种类？

茄果类蔬菜一般指番茄、茄子和辣椒。番茄分鲜食和加工两大类。目前，消费上栽培和推广的番茄次要栽培类型是早熟自封顶型、大果鲜食型、抗青萎病和病毒病品种。次要优良品种有早丰、早魁、弗洛雷特、强力米寿、强丰、丽春、西安大红等。