本文将介绍炸小鱼的方法及步骤，首先准备好小鱼、面粉、调料等食材，将小鱼清洗干净并腌制入味，将小鱼裹上面粉，注意要均匀裹满，将油烧至六七成热，放入小鱼进行炸制，炸至两面金黄色即可出锅，可根据个人口味加入调料提升口感，整个步骤简单易行，可制作出口感酥脆、香味扑鼻的炸小鱼。前期准备...