猪肚的清洗是整个过程的关键之一,通过面粉、清油、醋和盐的多次抓洗，不仅能有效去除猪肚表面的粘液和异味，还能保留其独特的弹性和口感，这一步的耐心与细致，直接影响到后续汤品的纯净与鲜美。 将处理好的鸡塞入猪肚中,再辅以红枣、党参、枸杞等滋补药材，一同慢炖，这样的搭配不仅丰富了汤品的...