• 粽子的最简单包法?

    生活  |  4个月前  |  4个浏览

    在探讨粽子包法的论坛中,确实存在多种包法,但传统而简单的“三角形包法”无疑是初学者们的首选,这种方法不仅易于上手,还能确保粽子形状规整、口感上乘。 将粽叶进行预处理,用清水浸泡至软化后沥干,这样能更好地塑形,将糯米提前浸泡一晚,混合肉、豆沙或咸蛋黄等馅料,为后续的包制打下基础。...

1