在探讨如何腌制出既美味又简单的鱼时，我们可以从多个角度出发,为家庭烹饪爱好者提供更多实用且有趣的建议。 关于选材，草鱼因其肉质鲜嫩、刺少而广受喜爱，但除了草鱼，鲫鱼、鲢鱼等也是不错的选择，关键在于鱼的新鲜度与处理，务必去除鱼肚内的黑膜和彻底清洗干净,以减少腥味。 在腌制调料上...