满口香椒盐做法?

生活 2个月前 阅读:61 评论:0

满口香椒盐做法?

1.首先准备一个盆子,经准备好的红花椒、青花椒还有八角全部都放入盆子中,加入适量的清水进行浸泡。

2.将洗干净的花椒和八角放入平底锅中,事先将平底锅预热一下,食材放进去以后开始煸炒,将里面的水分都炒干,在炒制过程中一定要不停的搅拌,以防糊锅,出香以后就可以停止煸炒了。

3.这时候将准备好的食盐、小茴香一起倒入锅内,继续用小火进行煸炒,炒至花椒用手可以轻轻碾碎就可以了。

4.将锅中所有炒好的花椒以及八角小茴香、食盐一同倒进碾碎机里面,碾碎就可以了,这样椒盐就做好了。

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