温润养生的选择功效：高粱米粥被赋予了“益气、补中止痛、止泻痢、止咳嗽、退热”等传统功效，是秋冬季节温润养生的佳品。制作步骤：1、鉴于高粱米质地坚硬，建议提前浸泡2小时以上，以软化米粒。2、将浸泡好的高粱米加入锅中，加水加热至沸腾，随后转小火慢炖。3、每隔十分钟用筷子轻轻搅拌，待粥...