酱鸡爪家庭做法？材料鸡爪适量、啤酒、葱、蒜、大料、食盐、姜、八角、花椒、料酒、酱油、甜辣酱、白糖等。做法步骤1. 超市买回的鸡爪洗干净，剪掉指甲，沸水去腥和杂质。2. 油锅烧热后，加葱白、生姜、大蒜煸炒出香。3. 加入料...