选用一块绿皮冬瓜，约200克左右的猪肉馅，还需准备4棵小葱、15克玉米淀粉以及适量的凉水，调料方面，需要盐、白胡椒粉各适量，以及20克蚝油，若喜欢其他口味，也可用牛肉馅、羊肉馅、鱼肉泥等替代猪肉馅。详细步骤：1、冬瓜处理：将冬瓜去皮去籽，切成约3毫米厚的薄片。2、煮水：将冬瓜片放...