主料排骨400克，小白菜200克。辅料大料3瓣，姜片适量，排骨调料包5克，虾皮10克，以及适量的盐、鸡精、胡椒粉和香油。我们开始制作：1、将排骨提前泡水1小时，这样有助于去除血水，使汤品更加纯净。2、清洗小白菜，确保其干净无泥，然后控干水分。3、将虾皮也清洗干净，姜切片备用，大料...