红烧卤牛肉面的家常做法1面粉中加入1克盐，一个鸡蛋拌匀，加入适量水揉成面团醒一会。面团要揉的硬一点。2牛肉用清水浸泡2个小时后洗净，切成小块。3将牛肉焯水后洗净。4准备葱 姜 八角 冰糖 辣椒。5将牛肉放入电压力锅内胆中，加入适量水，加入盐 葱 姜 八角 辣椒 冰糖 酱油放入电压...

海鲳鱼的做法清蒸海鲳鱼用料鲳鱼 一条，姜 三片，料酒 两勺，葱 半根，盐 少许，蒸鱼豉油 适量，青椒红椒丝 少许做法步骤步骤 1鲳鱼洗净，表面划几刀，抹上少许盐，倒上适量料酒步骤 2把姜片切丝，塞进肚子，鱼身下身上也放几条，去腥步骤 3青椒丝，红椒丝，大葱丝，切好，放在鱼身...

鸭血炒大蒜做法鸭血炒大蒜，一道非常快手的家常炒菜，非常适合鱼这样的上班族，回家简单一炒，五分钟就能上桌的快手菜，炒出来的鸭血比烫火锅的鸭血嫩，而且还入味，非常的下饭。工具/原料more鸭血 (350克)大蒜叶 (5根)大蒜头 (2瓣)干辣椒 5个生姜 2片盐 6克料酒 2汤匙生抽...

海参十种搭配菜可以和牛肉、鸡肉、葱、鸡蛋、豆腐、猪肉、木耳、胡萝卜、香菇、松茸等等。京葱海参：原料： 水发海参、葱、高汤、鸡精、生抽、料酒、枸杞子、油、盐。做法：1、将海参肚内划十字刀，不能切穿，放入开水锅内煮一下，捞出...

东北菜花炒肉的做法家常菜以下是一个简单的家常菜做法：材料：- 猪肉（瘦肉或五花肉）：250克- 花菜：1颗- 葱：适量- 姜：适量- 大蒜：适量- 酱油：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 白胡椒粉：适量- 鸡精：适量- 植物油：适量步骤：1. 将猪肉切成小块，用盐、料酒和酱油腌制...

亲们，蜗居在家都制作出了哪些美食呢？配图求分享，我也想尝尝您好，很高兴回答您的问题下面这几个菜是我在这段时间内做的第一道菜红烧鸡爪将鸡爪放入凉水上火飞水，然后捞出备用，另起一口锅里放入油，葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒爆...

家庭怎么制做比萨准备材料：面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱、马苏里拉奶酪、香肠、甜玉米粒、豌豆、胡萝卜丁做法：1、首先在搅拌盆中加入分别称好面粉，酵母，水，植物油，糖和盐2、揉面。3、面团仅需要几分钟揉就可以了，因为不必揉太久！4、再把面...

清炖龙利鱼家常做法主料 :龙利鱼250g辅料 :葱适量、蒜瓣适量、红酒适量、姜适量调料 :生抽适量、冰糖适量烹饪步骤 :步骤1龙利鱼洗净，用厨房用纸吸水干净。步骤2葱姜切末，蒜瓣切末。步骤3放入葱姜适量，红酒适量，生抽适...

红烧鸡肉土豆如何做1、鸡肉切大块用流动的水发反复冲洗干净，控干水份 　2、土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净 　3、土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用，姜和大葱切片，八角冲洗一下 　4、锅中放凉水加两片姜，放入鸡肉块焯水，水煮沸后继续煮三分钟，待鸡肉吐尽血沫，捞出用热水冲洗干净 　...

清水煮牛肉怎么做又嫩又烂又好吃清水煮牛肉，牛肉块要切的大一些，煮牛肉前，一定要把牛肉泡在水里让它出血水的。泡好洗干净后，第一步煮牛肉，先要焯水处理一遍。然后换水，放入姜片，辣椒，大料，和超S专卖的炖牛肉调料，开锅后，把末子捞出来，加入些啤酒，小火慢炖1个小时，就吃了。想煮的牛肉软...

饭店炒菜快的技巧做足餐前准备。餐前准备要充足，必须在规定的时间内完成，这项工作尤为重要。每个岗位要根据菜品平常的销售情况做一个统计，然后做餐前粗加工、切配、半成品底货烹制的准备工作。拿到菜单后，配菜这个环节就S事多了，只需抓配即可，不需要现摘现洗切，配菜上S了时间那整个出菜就会赢...

煮熟的虾仁怎么做简单又好吃1、虾仁洗净后挑去沙肠，用纸巾吸干水，撒上少量盐；2、黄瓜切去两端，切成半月形薄片，姜切成丝，葱切碎；3、锅中加油，稍热后加入姜丝炒香，虾仁煎熟，烹酒，再加入黄瓜稍炒，用盐、鸡粉调味，最后撒上葱花拌匀即可。嫩豆腐1块，鲜虾仁10只，香菇6－8朵，鸡蛋2个...

野生猕猴桃品种排行榜1. 中华猕猴桃中华猕猴桃是常见的一个品种，这种猕猴桃是那种黄绿色的外表，有的地方还会稍微的带上一点红色，这种猕猴桃的茸毛非常少因此摸起来比较光滑。这种猕猴桃里面的果肉是那种黄绿色的，吃起来非常的鲜美...

鲁菜孔府菜代表菜鲁菜孔府菜的代表菜有以下几个：烤花篮鲑鱼。以新鲜的鲑鱼为主料，经过特殊的处理和烹饪技巧，使鱼肉鲜嫩多汁，外皮酥脆香口，色泽金黄。它是孔府菜中的一道招牌菜，深受人们喜爱。曲阜熏豆腐。选用优质的豆腐，经过独特的熏制工艺，使豆腐吸收了烟熏的香味，口感鲜嫩，香气四溢。它是...

调肉馅怎么调好吃又嫩的1、以一斤肉馅为例：肉馅要有肥有瘦。著名品牌狗不理就是这样的，冬天肥瘦四六开，夏天肥瘦二八开，春秋天三七开。2、北方的口味是多放葱姜。葱姜切碎，打入馅里，提味。不放蒜，蒜味是臭 的。3、放一个鸡蛋，蛋清、蛋黄就不分了，统统打进去。自己家弄个馅，分出的蛋黄怎么...

香蕉奶昔用锅蒸了还能喝吗 香蕉奶昔蒸煮后，尽管口感可能发生一些变化，但仍然可以食用。蒸煮过程中，香蕉和牛奶的口感会变得更加浓郁，味道可能会有些许改变。如果您已经将香蕉奶昔蒸煮了，以下是几种可能的处理方法：1. 冷却后饮用：让蒸煮后的香蕉奶昔冷却至适宜的温度，然后倒入杯子...

碱面的用处有哪些碱面应该大家都认识，因为它与人们的生活息息相关。碱面学名叫碳酸钠，它有工业用和人食用之分。我们经常见到的有两种，一种是纯碱面，它可用来蒸馍馍中和发酵的面团，也可用于洗涤衣物，蒸馍馍用时切记不要放多，否则蒸...

千里香是什么香料千里香的香气较为悠长，香味比较独特，味觉上带有辛辣，回口带有明显苦涩，将它作为香料使用，最初是因为大街小巷的烧烤盛行，将千里香加入撒料的制作中，用于提升丰富，让原本在烧烤中泛滥的孜然味有了别样的层次，这使得千里香在一段时间里成为一些师傅们的独门秘技。...

手工凉皮怎么做首先谢谢邀请！凉皮怎么做才好吃？我觉得凉拌最好吃，配上自制辣椒油，那叫一个爽一斤面粉，一盆水，教你在家做凉拌面皮，爽滑劲道太好吃 视频加载中... 甜心糖豆 每天推出一道家常美食 点击头像关注我众所周知，...

烧烤一般有什么食物烧烤是一种广受欢迎的烹饪方式，一般包括了各种肉类、海鲜、蔬菜和水果等食物。肉类方面，烤羊肉串、烤鸡翅、烤排骨等是比较常见的，而海鲜方面则有烤虾、烤鱿鱼等。除此之外，蔬菜如烤玉米、烤茄子、烤花菜也是不错的选择。最后，水果也可以用来进行烧烤，如烤香蕉、烤菠萝等。烧烤...

skg面包机做面包的方法你好 ，下面是简单的操作步骤：1、将面包桶放入面包机内，顺势针旋到位，然后安装搅拌叶。2、将材料放入面包桶，注意一般液体是放在底层，酵母不要接触到盐和水等配料。3、盖上面包桶，接通电源。4、触碰“菜单”按钮，选择你要的程序。5、触碰“烧色”按钮，选择你要的...

小菜拌三丁的做法，爽口小菜拌三丁怎么做好食材主料黄瓜2根花生米小半碗洋葱半个辅料糖适量醋适量盐适量生抽适量香油适量步骤1.准备好所需食材 没有熟花生米就凉油下锅炒一点 很快的2.黄瓜切丁3.洋葱切丁4.黄瓜洋葱放一个碗里 加盐 糖 生抽 醋 拌均匀5.放入花生米 再放些香油 拌匀...

炒虾里面能不能放姜炒虾可以放姜。虾性寒，微腥。姜具有提鲜、去腥、杀菌、驱寒功效，与虾匹配相得益彰。炒虾的烹制步骤是：虾去除虾须、体内的黑线，洗净控干；葱姜蒜炝锅，加入虾翻炒至虾体弯曲变红，加入料酒大火收汁，撒上香葱末、香油，即可出锅装盘。其特点是色香味俱佳，清爽可口。鲁菜的代表性...

猫屎咖啡的由来猫屎咖啡是由麝香猫在吃完咖啡果实后将咖啡豆原封不动地排出体外，人们再从其粪便中提取出咖啡豆进行加工而成的。由于经过胃的发酵，产出的咖啡具有别样的滋味，因此成为国际S场上的抢手货。野生麝香猫产出的咖啡豆非常稀有，只有人工养殖才能获得更多的猫屎咖啡1。...

养胃食谱大全答：胡萝卜鸭腿粥小胡萝卜鸭腿粥，是换季的首选粥。季节交替时，建议最好选择一般性调补的食材，如鸭肉、鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣、胡萝卜等，用这些食材做成的滋补粥，不仅可改善慵懒的体质，还可充沛体力。这道胡萝卜鸭腿粥，就很适合体质虚弱的人。鸭腿肉营养丰富，既能补充过度消耗的...

黄瓜可以跟什么炒好吃食材：黄瓜、里脊肉、鸡蛋辅料：葱末、青椒、红椒、蒜、淀粉、油、鸡精、盐、酱油。步骤：1.黄瓜清洗干净，切片备用。2.青红椒洗净切片。3.葱切段、姜切末、蒜切片备用。4.碗中倒入切好的里脊肉片，加入淀粉、油、搅拌均匀，腌制10分钟。5.两个鸡蛋打散入碗中，加入少...

小米南瓜粥配方比例商用食材清单：小米 适量 、 南瓜 适量 、 淮山 适量 、 淀粉 少许 、 枸杞 少许 、 冰糖 少许步骤1/12将小米粥加足量的熬一个小时，然后加稍许的淀粉薄芡（主要增加粘稠度）入适量的冰糖调至自己喜欢的甜度待用。步骤2/12放在微波炉丁熟（几分钟则可）步骤...

如何做茄子烧土豆茄子有清热解暑、降脂降压之功效，土豆有降血压、降血脂之功效，茄子烧土豆将土豆的软腻馨香发挥到极致，怎么做？一起来看看吧。1.土豆洗净、去皮、切块备用。2.茄子去蒂、切滚刀块备用。3.五花肉切片备用。4.热...

新鲜的牛肉买回来怎么煮1、新鲜的牛肉在购买以后不能直接煮，应该先把它切成大块，放在清水中浸泡，而且浸泡过程中要换水2到3次，浸泡时间不能少于三小时，只有这样才能把牛肉中残留的血水全部泡出来，才能让牛肉口感更加鲜嫩，煮好以后的牛肉味道也会比较好。2、在煮牛肉的时候，水中加入适量的茶...

家家鱼的做法家常鱼的做法有很多。鱼肉除了营养价值，它的口感也是广受大众喜爱的。鱼类的品种也非常多，有淡水的，深海的，养殖的，野生的，种类太多就不一一列举，今天我就把平常生活中常见的，菜S场随时能买到的几种鱼的家常做法归纳总结一下，无论是清蒸，红烧还是水煮，希望给爱吃鱼的你在做鱼时...