花蛤怎么蒸，具体方法？食材用料蒜头 5个相克食物花蛤 500克相克食物葱 3根相克食物姜 1块相克食物香菜 2根相克食物生粉 适量生抽 适量油 适量盐 适量蒸花蛤的做法1.花蛤用盐水浸泡2小时,让其吐出泥沙.2.2小时后...

农国栋叉烧做法？步骤1猪肉500克切块，用牙签在猪肉上扎孔步骤2加入100毫升叉烧酱，加入3克白糖，5毫升酱油，5克蒜末，搅拌均匀，腌制八小时步骤3把猪肉跟酱汁放入袋中，放入冰箱冷藏一晚步骤4起锅倒入10毫升油，放入叉烧...

大孔奶酪可以做蛋糕和饼干吗？可以用的。1、先自制酸奶油：在淡奶油中加入柠檬汁，搅拌成粘稠状态。在蛋糕模里垫烘焙纸，把饼干压碎拌入融化黄油，在蛋糕模底压平。用汤锅烧一些水，温度不超出80度，把奶酪盆放在热水上面隔水加热，奶...

江苏菜十大名菜？一：南京烤鸭南京烤鸭是南京的传统名菜，南京人的口味喜好糖醋，所以南京烤鸭好不好吃，烤鸭是一方面，一碗味汁的调制也是非常关键的，要讲究略甜微酸，鲜咸适度。二：炖菜核炖菜核是南京的传统名菜，是把油菜心、菜头、青菜叶、火腿、冬笋、香菇、鸡脯肉等食材，加上猪油、鸡蛋清、淀...

串串香配料、做法？食材准备火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。制作步骤1、...

路边摊串串香底料配方？底料配方 主料:土鸡、鸭子、猪棒子骨;配料:花椒、大料、胡椒、肉桂、砂仁、丁香、陈皮、草果、小茴香、山奈、白蓝、桂皮、红枣、枸杞、大蒜、姜片、大葱、西红柿、香菇、食用盐、味精、鸡精、料酒、冰糖...

药膳食谱？药膳的食谱是指将中药材与食物搭配在一起烹制而成的菜肴，具有保健、养生、治疗等功效。下面是一些常见的药膳食谱：1. 枸杞红枣汤• 枸杞子 10克• 红枣 10颗• 冰糖适量做法：将枸杞子和红枣洗净，放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟，加入冰糖煮至溶化即可。1....

醋溜土豆丝怎么做？1、首先你要准备好葱、小米椒、土豆、蒜、花椒。2、将葱切片备用。小米椒用刀切成段。土豆用刀切成丝。4、将切好的土豆丝泡入清水中。用清水清洗一遍，再换一遍水浸泡20分钟充分去除淀粉；淀粉去除得越彻底，土豆...

酱肉包子馅的制作方法？食材：五花肉、面粉、葱花、料酒、姜末、甜面酱、豆瓣酱（不辣）、味极鲜酱油、鸡精、白糖1、准备五花肉一块，重量大约500g，挑选三肥七瘦的最佳，回家用料理机搅成肉馅，不建议让商家处理，自己绞的放心。...

豆腐烧猪肉怎么做好吃？1、主料：老豆腐1块，五花肉200克，郫X豆瓣酱15克，花椒粉2克，花椒油5克，剁椒15克，豆豉10克，花椒5克，小葱1根，蒜末10克。2、老豆腐切厚片，五花肉切片。3、炒锅倒油烧热，放入五花肉煸出肥油。4、等肥肉部分变透明了，加入1大勺豆瓣酱、1大勺剁椒、...

烩面片的和面做法？食材：面粉250克、盐2克、水适量。步骤：1、把盐倒进面粉里，一边和面一边慢慢往里加水，和成稍硬的面团。面要每隔半个小时揉一下饧（xing）一下，反复三次。第三次饧好的面已经相当光滑。2、面饧好后，揪成鸭蛋大小的剂子，刷上一遍油。挨个搓成小棍棍。3、把面棍擀开，...

炒鸡肉怎么做好吃又简单？你好，主料鸡腿肉430克青椒3个蒜头2瓣辅料盐2茶匙生抽3茶匙糖1茶匙芝麻油1茶匙生粉1汤匙料酒1汤匙盐适量老干妈辣椒碎1汤匙植物油3汤匙青椒炒鸡肉的做法步骤1.鸡肉切成小块，然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右。青椒去籽切块。2.大火下一半...

黄油煎生蚝的七种做法？1、大号蚝肉，加面粉或淀粉用水淘洗2、洗后的水，粘液和黑色杂质都被洗掉了3这会就白白净净的了4控干水或用厨房纸把生蚝擦干净，沾淀粉，然后掸去多余的淀粉 5黄油入锅，半融化时就放入大蒜，加入2勺盐，大蒜煎黄后放入生蚝 6中大火煎30秒后翻面，反面在煎30秒后转...

炒油麦菜的家常做法？食材油麦菜 400克 、 大蒜 3瓣 、 盐 3克 、 鸡精 1勺 、 食用油 适量步骤1油麦菜切去根部，用水洗干净，然后切成段，放盆里备用（关于蔬菜的处理，我们一定要记住一个选择，先洗后切，这样可以避免水溶性维生素的流失）步骤2大蒜切去根部，把皮去掉，用刀剁...

果汁奶昔怎么做？做法1· 把草莓和白糖放入机器杯中在事先放好适量的冰块，然后倒入牛奶搅拌一番。2· 然后可以再弄一个冰淇淋放到奶昔上面然后，放一些冰。搅拌一番，然后倒入杯中，果汁奶昔就做好了...

不用菜只用肉最简单的最容易的晚饭？不用菜只用肉是可以做出最简单最容的晚饭的。而且可以做出不只一种哦！一，从超S买回肉水饺，用开水煮熟，沾着香醋吃，可是非常的美味又惬意哦！二，从街上买几个肉包子，哎呦，这个实在太简单，买回...

怎样做凉拌鸡脚才好吃？主料2人份鸡爪1000克辅料盐少许 青椒2个 小米辣20个 鸡精适量 青柠檬7个 香葱少许 香菜少许 蒜蓉适量 极味鲜酱油3勺 鸡粉3勺 红皮洋葱1个 白芹菜50克 大红辣椒2个步骤1水中放入老姜，食盐和解冻的鸡脚在锅中煮20分钟，煮熟后放入凉水中...

买回来的腐竹丝怎么做？腐竹丝制作方法腐竹丝的做法有很多，常见的有红油香菇腐竹丝，黑木耳炒腐竹，腐竹烧肉等。一、红油香菇腐竹丝材料：腐竹100克，香菇50克，食用油适量，辣椒面适量，葱少许，蒜少许，白糖少许， 酱油少许，醋少许，盐少许1、腐竹用温水泡开，斜着切成粗丝，香菇泡开，切粗...

芝麻汤圆什么意思？芝麻汤圆是一种传统的中式点心，通常在冬至、元宵等节日食用，也常被视为团圆的象征。这种汤圆巧妙地将麻糖馅与糯米皮融合在一起，口感绵软，馅料香甜，吃起来十分顺口。在中国文化中，芝麻汤圆也寓意着家庭团圆、和谐幸福的生活。此外，在不同地区和不同家庭中，芝麻汤圆也有着不同...

下奶猪蹄汤的做法？准备食材：猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。　　1、猪蹄洗干净，切成小块的。在锅中放入清水，把猪蹄放到锅里，开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。　　2、大火烧开，水开了之后在锅里加入料酒和葱段，继续煮5分钟。　　3、煮好之后关火，把猪...

家常鲅鱼怎么做好吃？1、鲅鱼4条，葱姜蒜适量，蚝油少许，糖少许，料酒少许，醋少许，味极鲜少许，老抽少许。2、鲅鱼去内脏洗净，两面裹上生粉，下油炸，炸至两边金黄即可。3、锅内留少许油，葱姜蒜八角爆锅。4、放入炸好的鱼，加入蚝油，料酒，味极鲜，糖，老抽，放一点点醋就可以。5、烧至汤汁...

冻鱿鱼炒韭菜的做法？食材：冰冻无头鱿鱼3条、韭菜1把 辅料：植物油3汤匙、盐3克、大蒜2瓣、料酒1汤匙、姜2片做法：1.鱿鱼提前放在水中解冻，去内脏，剥去皮，洗净，韭菜择洗干净，大蒜切成蒜蓉。2.将鱿鱼切成条，韭菜切成寸段（韭菜梗和韭菜叶分开放）。锅加水烧开，下入姜片，淋入料酒，...

韩国的年糕是用什么米做的?具体点？首先要说的是，这种韩国年糕和中国年糕，甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同（大家都知道韩国年糕是圆长条状），而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，经过打制加工而成。所...

酸菜粉丝家常做法？原料：自制酸菜、猪肉丝、粉丝、葱丝、姜丝。做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、酸菜切成细丝备用。第3步、猪肉，葱姜均切成丝。第4步、猪肉丝中放适量的料酒，生抽，淀粉搅拌均匀，煨一会儿。第5步、粉丝放温水中泡软。第6步、锅中放油，热锅凉油，下葱姜丝爆香，接着下煨...

豆瓣酱的正确用法和做法？以麻婆豆腐为例：热锅放入适量食用油，油热放入葱姜蒜沫、豆瓣酱炒香，炒出红油，放入肉沫适量炒熟，加适量清水烧开，放入能豆腐块，撒上适量花椒粉或滴3滴麻椒油，放入适量白糖、耗油、生抽调味，煮3分钟，用...

米粉肉家庭做法？米粉肉的做法：1、五花肉一块洗净。2、切薄片。3、姜切末。4、土豆去皮切小块和肉一起放进大碗里。5、放适量生抽，把姜末也放进去。6、适量胡椒粉。7、花椒粉适量。8、料酒或者甜酒少许。9、少许盐。10、豆瓣...

周幺姑西红柿炖牛腩的做法？所需食材：原料：牛腩500g、西红柿500g。辅料：桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。调 料：料酒1大勺（15ml）、生抽1小勺（5ml）、盐4g。做法步骤：1. 将牛腩洗净切大...

小菜血旺汤怎么做？小菜血旺汤是一道以血旺（猪血或鸭血）为主要原料的汤品，口感嫩滑，营养丰富。下面是制作小菜血旺汤的基本步骤：材料：- 血旺（猪血或鸭血）：300克- 小白菜或其他蔬菜（如菠菜、油麦菜）：200克- 豆腐：1块（约200克）- 香菇：几朵（可选）- 姜：适量（切片）...

巧妇九妹蜜汁鸡翅做法蜜汁鸡翅又名福鼎鸡翅，是福建福鼎一带的汉族名吃，属于闽菜系。因产于福建福鼎而得名，已被定位当地特产。属于小吃类，是早点、夜宵、茶食或席间的点缀、也是茶余饭后消闲遣兴的方便食品。是当地亲友聚餐时的一道特...

茄子怎么做又好吃有简单？要说茄子最经典的做法莫过于蒜蓉茄子了，软烂的茄子配上超香的蒜蓉酱，真的巨好吃!〖 食材清单 〗主食材：茄子、小米辣、大蒜酱汁：生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、花椒粉一点点、盐半勺、再加一勺香油1、先来调酱，生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、花椒粉一点点、盐半勺、...