鸡蛋可以放进烤箱直接烤吗?会不会爆炸?

生活 2个月前 阅读:46 评论:0

鸡蛋可以放进烤箱直接烤吗?会不会爆炸?

不会,网上有人实验过,用锡纸包着鸡蛋,160度,20分钟,出来没有爆炸,只不过鸡蛋,中间是溏心。但不能放在微波炉里加热生鸡蛋,微波炉是对其内部加热,鸡蛋是封闭食物,所以会爆炸,而烤箱是加热管,从外往里加热。

鸡蛋不可以直接放入烤箱烤,如果非要放进去烤,结果就会像爆米花一样,炸裂,无法实用。

这要从烤箱的原理说起!

在烤箱里的食物,他是从里面往外熟的,水煮的食物是外面往里熟。这跟热的传递方式有关。

烤箱里,是热辐射,水煮是热传导。

如果想用烤箱烤鸡蛋,那就打开,放入碗中烤。

你好,很高兴回答你的问题。

我没有试过,但很多人说不可以的。有点危险吧! 你想吃烤鸡蛋的话可以用电饭锅做烤鸡蛋的,做法也简单。

「烤鸡蛋的做法」

1.把鸡蛋洗干净(如果是从冰箱里面刚取出来话在常温里放一个多小时,这样可以防止鸡蛋突然爆裂的情况)

2.8个鸡蛋里加半杯水加一点盐

3. 放入电饭锅里按煮饭键

* 煮一遍也可以的,但你喜欢吃有劲道的鸡蛋就煮两遍,煮第二次时再加一点水

个人觉得煮两遍的烤鸡蛋更好吃!

鸡蛋可以放进烤箱直接烤吗?会不会爆炸?

鸡蛋可以放进烤箱直接烤吗?会不会爆炸?

鸡蛋可以放进烤箱直接烤吗?会不会爆炸?

不会。烤箱的加热原理效果是把食物由外向内加热,烤箱里的鸡蛋不会爆炸,只不过最后是溏心蛋。而在微波炉里放鸡蛋那记得就一定会爆炸了。一定会的。本人就是亲身体验过啊[捂脸][捂脸][捂脸]

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