黄鳝为什么不怕蛇？

黄鳝为什么不怕蛇？

蛇遇到猎物会发起进攻，而黄鳝遇到产卵期而遭受蛇的攻击，它也会抵抗。要是在水里发生争斗，恐怕蛇不是黄鳝的对手。因为黄鳝本身就是一种鳝鱼类，身长灵活，在泥洞里来去自由，相反，如果蛇在水里遇到黄鳝，战斗力就失去了一半，论环境熟悉度、灵活度、适应度、隐秘性都不及“土生土长”的黄鳝。

再者，黄鳝身上包裹着一层粘液，是由黏蛋白和多糖类组合而成，有保护身体的作用。当蛇发起攻击时，通过把猎物卷起来，令对方窒息后再吞吃。但在黄鳝表皮的粘液保护下，蛇是不容易把它完全控制住的。

为何有人说“蛇害怕黄鳝”，黄鳝是蛇的天敌吗？

有人说：蛇害怕黄鳝，因为有一句歇后语“蛇吃黄鳝，找死”，而蛇会死的原因有两个：一是黄鳝会在蛇身体里扭动会造成蛇死亡；二是黄鳝与蛇一样都是细长型的，当黄鳝死后身体僵硬，使得蛇被活活得撑死。

这两个说法看起来有一定的道理，但都是谣言，事实上，蛇非但不怕黄鳝，一些在水中或者水边栖息的蛇还喜欢吃黄鳝。

首先，我们来看一下哪些蛇吃黄鳝？

黄鳝是我国比较常见的一种鱼类，尤其是在我国的南方地区，黄鳝几乎遍布稻田、水塘、沟渠以及河流之中，正是因为这样，许多小伙伴的童年乐趣之一就是钓黄鳝了。

黄鳝是一种凶猛的肉食性鱼类，它们有着昼伏夜出的习性，白天黄鳝通常躲在洞穴之中，到了夜晚它们会出来捕食水中的一些鱼、虾、蛙类等动物。当然黄鳝白天只是很少出动，它们的进食欲还是有的，尤其是在夏季，正是因为这样，我们才能从洞中把黄鳝给钓出来。

除了人能够威胁到黄鳝外，黄鳝最大的天敌无疑就是蛇类了。当然，大部分的蛇都生活在陆地上，而且黄鳝警惕性强，身上又有湿滑的粘液，所以，能够捕杀黄鳝的蛇并不多。

能够捕杀黄鳝的蛇主要以眼镜蛇科和水游蛇科（原本是游蛇科下的一个亚科，如今已经成为了独立的科）下的蛇类为主，其中比较常见的有眼镜蛇科下的银环蛇和金环蛇以及水游蛇科下的赤链华游蛇、腹斑水蛇等。

这些吃黄鳝的蛇都有一个共同点：有毒性。从整体上看，显然眼镜蛇科下的蛇类毒性更强一些，其中的银环蛇更是亚洲最毒的毒蛇，而水游蛇科下的蛇类通常被认为是无毒蛇类，但其实它们只是大多数成员的毒素对人没有什么危害而已。

水游蛇科下的成员大都是后沟牙，也就是毒牙位于上颌后面，而且还向后弯曲，这种毒牙的特点是在咬猎物时，只有将猎物含在嘴里，毒液才能最大程度的进入猎物体内。

除了毒牙特点，水游蛇科下的蛇类毒性相对较弱，所以它们才对人这种体型较大的动物威胁不大。但是，对于水生生物来说，比如鱼、黄鳝，它的毒液就是致命的。

至于眼镜蛇科下的蛇类，它们的毒牙为前沟牙，其特点是位于上颌的前端与毒腺相连，毒牙齿冠表面有一条沟槽可以直接注射毒液，再加上这类毒蛇的毒性相对较强，所以被这类毒蛇咬伤，往往是致命的。（管牙是中空的，常见于蝰蛇科下的蛇类，其注射毒液量要大于相近体型的眼镜蛇科下的成员。下图为眼镜蛇的前沟牙）

为什么说蛇吃黄鳝时不会死？

要知道，吃黄鳝的蛇要么是在水中活动的蛇，要么是在水附近活动且经常下水的蛇，它们下水后出现意外的情况非常的少，而且即便是在吃黄鳝后，它们也几乎不会出现死亡的现象，为什么这么说呢？我们从下面三个角度来分析一下：

第一：黄鳝被吃之前已经死亡。

黄鳝是毒蛇的“专属猎物”，这是因为无毒蛇类捕杀猎物的方法通常是咬住，然后缠绕，但是对于黄鳝这种体表湿滑且细长型的动物来说，无毒蛇的绞杀方式几乎不会有作用，而毒蛇就不同了，它们只要咬住了黄鳝，就可以利用毒液将其杀死，只不过毒性强弱不同，杀死黄鳝的时间会有一定的差异。

所有的蛇在吞猎物之前都会确保猎物死亡，绞杀型蛇类是靠自己缠绕在猎物上的身体来感知猎物的心脏跳动，而毒蛇则是注入毒液后，直到猎物一动不动。

这也就排除了毒蛇吞下黄鳝后，黄鳝还在蛇体内活蹦乱跳导致其死亡的可能性。

第二：黄鳝在蛇体内的形态

蛇因为没有可以用来咀嚼的牙齿，所以它们吃猎物都是整个吞下的，但是蛇的消化道并不是从头到尾的，而是集中在腹部，蛇中间的位置，因此，猎物在蛇体内的位置也终将到达这里。

但是，想要将细长型的猎物放在腹部中间（胃）是不太容易的，它需要一个很漫长的过程，在这个过程中，蛇体腔内的肌肉在不断的蠕动将猎物一点点的送往目的地。

在这个过程中，为了让猎物更好地待在胃中，蛇还需要挤压猎物的身体，我们以蟒蛇为例，一条4米的蟒蛇可以吞下一头牛，它的方法就是将牛的骨骼压断，然后装进自己伸缩力极强的胃中。

毒蛇也是一样的，它们也需要压缩猎物，与此同时当猎物的身体一部分到达胃中时，胃的长度不变，但容积在变大（膨大），这样黄鳝进入蛇体内后，就被以盘踞状压缩在了胃中，这就是我们看到刚进食完的蛇总是腹部膨大的原因。

所以，蛇的这种进食方法也排除了黄鳝在蛇体内僵硬导致蛇死亡的情况。

第三：蛇的消化能力。

一种没有咀嚼能力的动物，其消化能力必然是很强的，尤其是对于食肉动物而言，蛇就是如此，它们吃猎物连皮带毛的一起吞下，势必会给消化系统带来负担，因此，在漫长的演化中，蛇已经具备了极强的消化能力。

我们就以毒蛇吃黄鳝来说吧，毒液对于毒蛇来说不仅仅是捕猎工具，还是消化工具，毒液进入猎物体内后有一定的分解猎物体内组织的能力。

有了初步的消化，猎物在进入消化系统后，蛇就会找到一个安全的地方，一动不动，此时它的胃会分泌大量的胃酸包裹住猎物，第一天胃酸会将猎物的皮毛腐蚀殆尽，第二天开始溶解猎物的肌肉组织，第三天猎物在蛇胃中就基本成了流质了，到了第四天，蛇就能不受腹中猎物的影响自由的活动了。

正是有了如此强大的消化能力，蛇才能将猎物浑沦吞枣。

总结

“蛇吃黄鳝找死”显然是个谣言，因为吃黄鳝的蛇都是毒蛇，它们会在吃之前就用毒液杀死黄鳝，而且蛇体腔内的肌肉发达，可以顺利的将原本就湿滑的黄鳝快速的送入胃中，再加上肌肉的挤压，黄鳝在蛇胃中的形态通常是盘起来的，此时蛇的腹部会涨起来。

在蛇强大的胃酸下，一条黄鳝用不了两天就能被消化得渣都不剩（没有毛、皮也薄），更不用说杀死蛇了。

蛇，确实怕黄鳝，因为蛇吃东西不是嚼烂了吃，而是吞整的；而黄鳝生命力很强，如不将它咬碎嚼烂、或高温烫煮，很难死亡。蛇活吞了黄鳝之后，黄鳝在蛇肚子里争扎，扰伤蛇的内脏，会使蛇毙命，达到两败俱伤、同歸于尽的效果。

小时候在农村，我们經常打蛇、玩蛇。有一次，看到水田里有条蛇，又有一条黄鳝，蛇不但不吃黄鳝，而且自己游走了；但遇上青蛙就不一样了，蛇突然袭击，一口咬住，是小青蛙就直接吞下，遇到大青蛙（比蛇身子还大），也是咬住，慢慢的一点点的吞。蛇的口张合度非常大，可以张开成一字形，吞下大物时，脖子可以申张到比身体大几倍，腹部也可以申张到比身体大几倍，直到消化食物后又恢复原样。

这是小时候亲眼所见。如果不是亲眼所见，怎么能相信蛇怕黄鳝、蛇能吞吃比自身大的食物呢！

（图片来自网络）

童年的盛夏，小伙伴们是在“白天摸螺蛳抓螃蟹，晚上照青蛙钓黄鳝”中度过的。

但爷爷不允许我晚上去捉黄鳝，他说：“别看黄鳝有点木木的，它很凶会咬人，就连蛇都会害怕黄鳝。”

关于“蛇怕黄鳝”的说法，民间还流传着多个版本的俗语，蛇吃黄鳝，下一句有人说是找死，也有人说是同归于尽、自讨苦吃、硬挺……

但无论下一句是什么，都指向一个意思，那就是：蛇吃了黄鳝，结局很惨。

总结一下，人们认为蛇占下风的理由主要是以下几点：

1、黄鳝非常凶猛，一般的蛇并不是它的对手；

2、黄鳝有毒，死而不腐，很多动物都不吃死黄鳝，蛇自然也不敢轻易挑战黄鳝；

3、黄鳝黏糊糊，也是长条形的，这样的身形蛇很难吞下，即使被小心翼翼吞进肚子，万一黄鳝没死透，突然动起来，很有可能导致蛇和黄鳝都死亡，甚至黄鳝破肚而出。

然而，从科学角度出发，蛇害怕黄鳝这个说法并不准确。

大自然中确实存在以黄鳝为食的蛇类，很多人弱化了蛇的能力，同时夸大了黄鳝的战斗力。

首先，黄鳝确实很强；

外形上，是蛇形，但个头比蛇小，一般只有20-70cm，也能长到1米。过去环境比较好，黄鳝比较多，小时候几乎天天都会去抓，但大多是手指粗细的，大的不多见。现在生态环境差一些，野外黄鳝很少见了，S面上的黄鳝几乎都是养殖的。

黄鳝全身滑溜溜的，没有鳞片且黏液多，徒手很难抓，发现黄鳝后，一般用钳子夹住黄鳝的头，以防其逃脱。

虽然喜欢待在水里和淤泥里，黄鳝独特的生理机构可以直接用空气呼吸。

黄鳝是夜行性动物，白天躲起来，晚上才露出头来觅食，比较贪吃，也很凶猛，一旦咬住就不轻易松口，这也是小伙伴们能钓到黄鳝的原因。

但这并不意味着黄鳝“不能吃苦”，当外界比较寒冷或者干燥的时候，它们会聚集在一起，躲在地下一两米的深处一动不动，只要保持皮肤湿润，在没有食物的情况下，黄鳝至少可以存活1个月。

黄鳝比较有意思的点是：雌雄同体和先雌后雄的性别变化。

幼年时期均是雌性，等雌黄鳝产卵后，花大约一年的时间，将自己变成雄性，在性别转变期间，黄鳝的体型一直在生长。

为了保证繁殖成功，在性别转变过程中，部分雌性会率先成为雄性，一个群体中，两者的数量几乎相等。当一个群体中雌性数量比较少的时候，已经转变成雄性的黄鳝，会再次转变成为雌性，充盈雌性黄鳝数量。

基于以上种种，可以看出，黄鳝的战斗力并不弱，体型比黄鳝小的小蛇，完全有可能被黄鳝“啜吸”进肚子。

但是，这并不代表蛇很弱，事实表明，蛇有很多碾压黄鳝的技能。

1、黄鳝有毒，死后也不腐烂，会将蛇毒死？

黄鳝的毒性主要来自两方面：

血液有毒，误食后轻则刺激口腔，重则损伤神经系统，甚至死亡，但这种毒素不太稳定，加热和者胃酸作用下，就能将其破坏。

因此，人吃了烹饪过的黄鳝不会中毒，而蛇也不会，因为蛇的胃酸酸性很强，经过胃酸处理，也不会中毒。

还有一种毒性来自于肉体，黄鳝体内含有大量组氨酸（一种氨基酸），死后在细菌作用下，会形成组胺，过敏时皮肤上红红的，就是组胺导致的。

死得时间越久，组胺就越多，毒性就越强。

但这对蛇也没有威胁，蛇是掠食性动物，杀死黄鳝后，会马上进食，还没等细菌分解，黄鳝就已经被吃进肚子里了。

再换个角度来看这个问题，很多蛇对毒性具有一定免疫性，因为同类相食在蛇界非常普遍。

例如眼镜王蛇，也就是我们俗称的“过山风”，体型最长的毒蛇，毒性强排量大，它对蛇毒免疫，食谱里就有毒蛇。

2、黄鳝会破肚而出？

蛇的捕食策略有三种：毒杀、绞杀、生吞。

它会根据不同的猎物采取不同的捕猎方式，这也是我认为蛇“智慧”的一面。

如果猎物体型比较小（昆虫和小青蛙），或者两者实力悬殊，蛇完全能掌控全场的，那么它不会动用大绝招，而会选择直接张口就吞，很多蛇都会在青蛙还活着的时候就开始吞。

但像黄鳝这样的猎物，蛇只会采取毒杀和绞杀，这两种方式的共同点就是，在蛇开始进食的时候，猎物已经死亡了，因此不存在黄鳝进了蛇的肚子，还拼命挣扎将蛇“搅死”的情况。

而且蛇的肚子包容性很大，能吞下比自己大3-4倍的猎物，肚子容纳黄鳝绰绰有余，也不可能存在被骨头刺破黄鳝破肚而出的情况。

3、黄鳝肉不好消化？

那绝对是小看蛇的消化能力。

在进食前，无毒蛇和有毒蛇的策略是不同的，无毒蛇会尽可能挤压猎物粉碎骨头，保证猎物更容易消化，而有毒蛇，在制服猎物时会注入毒液，大部分毒蛇的毒液中都含有能将猎物组织溶解的酶，也就是说在没有吞食之前，消化就已经开始了。

研究发现，被吞进肚子里的猎物，蛇只要花几天时间，猎物的骨头都会被吸收掉，这意味着蛇有强大的消化能力，而这种能力主要体现在蛇的胃酸和酶上。

科学家做过一个实验，发现蟒蛇在进食后，胃酸变化很大，进食前PH值是7.5，进食18小时后，PH值则为1.5，食物在如此低的PH环境中停留几天，可想而知，再坚硬的骨头都会被溶解，只有一些羽毛、皮毛、指甲和爪子，会被排出体外。

如此强大的消化能力，黄鳝一没鳞片保护，二没覆盖毛发，自然也很容易被消化。

最后

总的来说，蛇怕黄鳝的说法，我认为并不准确，从各方面来说，蛇都比黄鳝更“优秀”。

但并不意味着黄鳝弱，绝对打不过蛇类。

在众多蛇类里，擅长吃黄鳝的一般是水性较好的蛇和有毒蛇。

无毒蛇擅长绞杀，面对滑溜溜的黄鳝，往往是事半功倍。相比较毒蛇更有优势，银环蛇和金环蛇就擅长捕食黄鳝。

人们之所以会认为“蛇怕黄鳝”，一方面是因为大多数人缺乏科学支撑的臆想，另一方面是因为大部分蛇都有自己喜欢的猎物，黄鳝比较冷门，只有少部分蛇喜欢。

从实际上看，蛇的战斗力明显是要高于黄鳝的，但为何蛇不会轻易打黄鳝的主意呢，很多人觉得会是，黄鳝不好消化，因为黄鳝的身体骨头有两侧是非常坚硬的，黄鳝需要利用这个来进行游动，蛇一旦吃下后很难消化，很可能会因此死亡。但实际上，蛇的消化能力是极其强悍的，蛇能够消化比自己体型庞大的动物，也能够消化羚羊身上坚硬的骨头，对付一个黄鳝岂不是手到擒来，那为何蛇不敢招惹黄鳝呢？

其实那是因为黄鳝所处的地形是蛇非常害怕的，众所周知，黄鳝经常出现在泥沼、池塘、湖泊等一些湿润的地方。蛇一般很难适应这种环境，一旦他们去到一个自己陌生的领地，其攻击性会丧失一半。可能不但不能猎杀黄鳝，还可能会被其他天敌捕食，对于蛇来说简直是得不偿失，所以他们才不会轻易招惹黄鳝。

人人爱吃黄鳝，却不知道它这个鲜为人知的特性，导致攻击性特别强，难道毒蛇也打不过它？

对于我们这边来说，黄鳝应该是本村最名贵的水产品了，记得在小的时候，稻田田埂里的洞里面，就有很多黄鳝，常常看见一些人来掏黄鳝，弄得到处都是洞，水也流到了别人的田里

但是这几年黄鳝是越来越少了，稻田里面几乎绝迹了，只有在一些水塘或者沟壑里面才能见到

在农村人人都爱吃的黄鳝，但很多人不知道它的杀伤力很强，甚至咬住了猎物就不会松口，不过我也捕过黄鳝，从来没有被它咬过，为何还有人要说蛇害怕黄鳝呢？况且蛇要比黄鳝粗壮很多，按理来说，应该是蛇吃掉黄鳝才对啊！难道它有什么必杀技，连蛇也畏惧三分？

黄鳝如何捕食

黄鳝是一种非常常见的鱼类，但是从未见过它捕猎的方式，甚至被人抓到了，也不会像蛇那样张开嘴，吐出信子来吓唬你，更不会咬人，因为我们从来没听说过谁被黄鳝咬到，那它是如何捕猎的呢？

在回答这个问题之前，我们先来了解一下黄鳝这个物种

虽然黄鳝跟其他的鱼有很大的分别，但它也是一种鱼又名鳝鱼，是合鳃鱼科黄鳝属动物，身体又长又滑，所以身形酷似蛇形，通常能长到六七十厘米的长度

黄鳝最大的特点就是滑，当你用手拿着它的时候，能够轻松挣脱，因为皮肤表层的粘液实在是太滑了，这粘液能起到保护的作用，外观为黄褐色，还有一些不规则的暗黑斑点

尾巴又尖又细，口大、端位，头长而圆，唇颇发达，它的口盖骨还有上下颌都有细齿，杀过黄鳝的人都知道，它的全身只有一根三棱刺，先把这根骨剃掉，吃起来就特别的方便，是一道美味佳肴

在中国很多地区都有黄鳝的分布，它们的生命力很强，喜欢生活在河流、池塘、沼泽、小溪、湖泊中，不过有一个特点，就是很喜欢那种淤泥的水质，有时候也会潜伏在池塘中的大片水草中，人们下去用网把整个水草网住，在拉上来翻找，就能捕到很多黄鳝

七，八月份的黄鳝是最粗壮的，所以很多人在这个季节，都会捕捉黄鳝

那么，黄鳝是如何捕食的呢？

黄鳝也需要进食，那它是怎么捕捉猎物的呢？

别看黄鳝不会攻击人了，但它是一种肉食凶猛性鱼类，很多人都是在白天捕捉它，但是黄鳝基本上是夜间才出来觅食的，所以很少看见它捕食的场景，不过黄鳝也只是喜欢吃一些小动物，昆虫、幼虫、蛙类、蝌蚪或者小鱼

黄鳝捕猎的方法，是张口啜吸，夏天吃得最多，因为冬天的时候很久都不进食，这样才能保证生命的存活

黄鳝是蛇的天敌吗？

老话是这样说的，“七月蜂，八月蛇，九月黄鳝惹不得”，马蜂跟蛇都是有毒的，人们自然十分的害怕，为何老人说连黄鳝都不能惹呢？

因为过去的黄鳝比较大，那个时候没有这么多的农药，所以黄鳝的栖息地很多，还能长得很粗壮，本身它又是一种凶猛的鱼类，加上农历的九月，又是它们繁殖的高峰期

就像繁育出小鸡的老母鸡，在这个阶段特别的凶猛，所以老人认为这个时候你去抓它的话，会遭到强烈的反击，而且黄鳝是一种雌雄同体的鱼类，一开始它是雌性的，等到产卵过后，又转变为雄性，脾气会变得特别的凶猛，因为要保护它的幼崽

好比人类也是一样的，谁要是敢伤害她的儿女，她也会奋不顾身地跟你拼命，这就是母爱的伟大之处

蛇跟黄鳝的栖息地不太一样，黄鳝基本上生活在泥水的池塘中，蛇生活在陆地草丛中，不但可以在陆地上爬行，也可以到水里游泳，但黄鳝就不行了，作为一种鱼类，离开了水是不能存活的

所以蛇要是跟黄鳝相遇，只能发生在黄鳝的领地里，俗话说强龙压不过地头蛇，当蛇来到人家长期生活的区域，自然没有黄鳝那么游鱼得水，所以很可能被黄鳝压制住，甚至还会被猎杀，而且黄鳝的体内还有一种细菌，可以克制住蛇类，所以它们还是怕黄鳝的

黄鳝还有锋利的牙齿，加之最大的黄鳝体长能长到一米以上，比一些体型小的蛇还要大，在哺乳期的时候，要是蛇敢来攻击它，搞不好就会遭到反杀，虽然我从来没见过黄鳝会咬人，但它却是一种会咬人的鱼类，一旦咬住了敌人，它都不会松口，所以攻击性特别强

写在最后

即便蛇的战斗力要强于黄鳝，但它们也不愿意吞掉黄鳝，因为鳝鱼的身体就是死后变得特别的僵硬，蛇吃了它恐怕是十分遭罪的，加上黄鳝是特别的难抓，所以很多时候大部分蛇都不愿意去招惹它，总而言之，这两个相似的家伙相遇，都有可能捕杀对方，但不代表黄鳝就是蛇的天敌

而且很多人不知道黄鳝是一种雌雄同体的生物，当它变成雄性的时候，战斗力肯定要比雌性时期更强