挂面汤怎么做好吃，清水挂面汤的家常做法？如何烹饪清水挂面汤？简易版家常做法详解

想要做出美味的挂面汤，可以尝试家常的清水挂面汤做法，首先准备适量的挂面和清水，将水煮沸后加入挂面，煮至面条变软，然后加入喜欢的调料，如酱油、盐、鸡精、葱花等，根据个人口味调整，煮熟后稍微焖一下，让面条充分吸收汤汁，即可享用美味的挂面汤。

想要品尝一碗美味可口的挂面汤吗？下面就来介绍一种家常做法，让你轻松做出美味的清水挂面汤。

准备好必要的食材,将新鲜的西红柿洗净后切成小块，同时准备好适量的葱花。

在锅中放入适量的食用油,当油热后，放入切好的葱花和西红柿，翻炒出香味，加入足够的清水。

当清水即将沸腾时,将挂面轻轻下入锅中，加入适量的盐，让面条更加有味道。

将鸡蛋打入碗中,打散，当挂面煮至七八成熟时，将鸡蛋液均匀倒入锅中，并用筷子快速搅动，让鸡蛋形成细腻的丝状。

加入少许蚝油,增加汤底的鲜美，再滴入适量的香油，让整碗面汤更加香滑可口。

这样,一碗色香味俱佳的挂面汤就制作完成了，浓郁的西红柿汤汁与爽滑的面条相结合，再配上鲜美的鸡蛋丝，每一口都充满了家的味道，快来品尝这碗美味的挂面汤吧！