500克牛轧糖的做法最佳配方比例？如何精确控制500克牛轧糖的最佳配方比例，包括糖、奶、麦芽糊精等原料以及烹饪温度和时间?

本文介绍了制作牛轧糖的最佳配方比例，使用500克糖作为主要原料，通过详细阐述材料准备、制作过程以及注意事项，让读者了解如何按照科学比例调配糖浆成分，制作出美味可口的牛轧糖，文章强调了配方比例的重要性，并提供了实用的制作技巧，帮助读者成功完成牛轧糖制作，摘要结束。

• 白色棉花糖300克
• 无盐黄油80克
• 花生300克
• 奶粉200克

制作步骤：

1. 锅中加入适量的橄榄油，将花生放入锅中翻炒至熟，然后取出,吸掉多余的油分。
2. 剥去花生红色的外皮,留下纯净的仁儿。
3. 取一个不粘锅，将无盐黄油80克放入,加热至完全融化。
4. 转小火，加入白色棉花糖300克，慢慢融化，并搅拌均匀,直至完全融合。
5. 倒入奶粉200克，迅速搅拌均匀,直至无颗粒状。
6. 加入已准备好的花生，迅速搅拌,确保每一颗花生都被糖和奶粉的混合物包裹。
7. 在手上抹一点黄油，开始揉捏面团,直至均匀。
8. 将揉好的面团倒入不粘烤盘中,用手或工具将其推平。
9. 覆盖上一层保鲜膜,让牛轧糖冷却。
10. 冷却后,切成块状即可享用美味的牛轧糖了！

这款牛轧糖口感丰富，香甜可口，是休闲时光的最佳选择，按照上述步骤制作,定能成功制作出美味的牛轧糖。