成品面筋的家常做法?
生活
8个月前
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【制作秘籍】
1、选取优质面粉,于容器中缓缓加水,耐心搅拌至形成粘性十足的面团。
2、将面团置于密孔罗、筛或粗布中,轻柔地淋水并揉洗,淀粉会随着水流缓缓流出,留下的是凝聚着面筋精华的湿面筋。
3、经过这一系列精心处理后,您将得到那粘在一起、充满弹性的湿面筋。
如果您对面筋制作充满热情与好奇,不妨动手一试,并分享您的成果,让我们一同见证这份简单却充满魅力的美食诞生,共同享受那份由内而外的满足与喜悦吧!
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