为什么在吃薄如纸的春饼后，小肚子会发胀呢？

春饼一般用开水和面，把面多醒一会儿，做的时候把面做成小剂子，然后把剂子轻轻按平，涂上油，可以用3个剂子做饼，擀好后放饼铛加热，两面都鼓起来就做好了，小肚子发胀肯定是春饼吃多了。