海棠果对人体健康有益吗？

生吃就行了。

也可以做蜜饯、果酱、果醋、果酒、果丹皮。果实经蒸煮后作成蜜饯，又可供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。海棠果具有健脾止泻、生津止渴的作用，对于常见的食积腹胀、消化不良等病症具有不错的食疗效果。