摊炸臭豆腐汁怎么煮？

生活 1年前阅读：14 评论：0

"用料"

"大蒜1（一把），葱适量，香菜适量，小红辣椒适量，蒜酱，个人口味鸡精，个人口味盐，个人口味孜然粉，个人口味食用油适量"

"油炸臭豆腐（制作美味汤）的做法"

"大蒜泥、葱花、切碎的辣椒加橄榄油后，倒在葱花和香菜上（A）"

"鸡精和盐，孜然粉加热水（B）搅拌均匀"

"混合AB，建议一开始不要放太咸，试着味道，然后根据自己喜欢的咸度增减。"

"臭豆腐炸好后，放入AB混合汤中浸泡"

"然后在豆腐一侧开一个小洞，倒入汤、蒜末和胡椒，开始吃饭。"

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