家常冷面调料汁的做法

将胡萝卜切丝，洋葱切片，黄瓜切薄片。放入锅中炒熟后，加入调料汁（生抽、老抽、糖、盐），煮沸即可。制作简单，口感鲜美。

- 2汤匙黄豆酱

- 1汤匙花生酱

- 1汤匙白糖

- 1汤匙醋

- 1汤匙酱油

- 1/2汤匙辣椒油

- 适量水

步骤：

1、将黄豆酱、花生酱、白糖、醋、酱油和辣椒油放入碗中。

2、然后慢慢加入适量的水，边搅拌边加入，当所有的材料都充分混合在一起时，这个过程就可以停止了。

3、尝一尝这道调制好的冷面调料汁，如果需要增加味道或者减少某种味道，可以根据自己的喜好进行调整，如果你觉得加糖太多，可以稍微减少一些；如果你想减少酸味，可以适当降低酱油的用量，完成这一切之后，就可以享受这道美味可口的冷面调料汁了。