健康饮食金字塔4+1是什么？

健康饮食金字塔4+1是一种营养均衡的膳食结构，包括谷物、蔬菜和水果等基础食物。“+”代表蛋白质来源（如鱼肉蛋奶豆制品），而“-”则表示减少高糖分和高脂肪的食物摄入量。“四加一原则”，即每天吃够五种或以上不同的食材种类；适量摄取各种营养成分的比例要平衡；“三减两少标准”：少吃加工食品及含盐高的零食饮料类产品以及控制食量和油脂的使用频率是实现这一目标的关键所在 。具体来说就是多吃蔬菜水果肉类蛋白粗粮搭配合理主副相辅且低脂低碳水化合物选择优质能量源并保持适当的运动来达到健康的身体状态和生活质量。。

健康饮食金字塔4+1是什么？

答：为了引导人们合理营养，中国提出了食物指南并生动地称之为“四加一”的营养模式。“四个+”代表日常应包括的四种主要的食物类别：“粮食、豆类”、“蔬菜和水果”，“牛奶及乳制品”，以及"家禽肉鱼蛋”，在此基础上再适当增加对盐分（即调味品中的钠），油份和高糖食品的控制摄入量以维持健康的饮食习惯 。