涮鱼的做法是什么？

涮鱼的做法是什么？

材料：450g草鱼头、黄芪30g、枸杞20g、适量的盐，500克青菜、腐竹250g、骨头汤500毫升、食用油适量，姜丝适量；制作方法:；

1、将草鱼头切块洗净备用。；

2、将油放入锅中加热，用姜丝炒香。；

3、放草鱼头。；

4、将鱼头煎至金黄色。；

5、倒入猪骨汤。；

6、加入黄芪和枸杞。；

7、大火烧开锅内所有材料，完成火锅底料的制作。；

8、下面加入喜欢的青菜和食材就可以涮火锅了。