黑豆鸡脚汤怎么做好吃？

黑豆鸡脚汤怎么做好吃？

黑豆鸡脚汤也是我们生活中经常做的一种汤，味道鲜美，营养丰富，味道鲜美，深受大家喜爱，想要做出来的黑豆鸡脚汤味道鲜美，鸡脚的选择和处理非常重要。黑豆可以炒，炖的温度时间可以掌握等，我也经常在家做。

黑豆和鸡脚是我们生活中常见的成分，营养丰富。这两种成分一起煮汤，味道鲜美，营养丰富，味道鲜美。黑豆鸡脚汤也是每个家庭都会做的汤。方法也很简单。我在家做，好吃又实惠。我经常在家做。我的家人非常喜欢它。让我们分享一下如何让黑豆鸡脚汤变得美味。

一、黑豆鸡脚汤的做法

1、准备食材:鸡脚、猪骨、黑豆、陈皮、姜片

2、做黑豆鸡脚汤，选择新鲜鸡脚，切掉鸡脚指甲，用水清洗几次，清洗猪骨，将鸡脚和猪骨冷水煮沸，加入姜片，用大火煮沸，撇去漂浮的泡沫，漂白水冲洗干净。

3、将黑豆洗净，沥干水分，放入锅中用小火炒熟，要不断翻炒，防止炒糊，炒熟，盛出，清洗陈皮。

4、将鸡脚和猪骨放入砂锅中，然后放入黑豆，加入姜片和橙皮，加入适量水，用大火煮沸，用小火炖两小时。时间到了，加盐调味。

二、黑豆鸡脚汤好吃小技巧

1、想做出来的黑豆鸡脚汤好吃，一定要选择新鲜的鸡爪，鸡爪要处理干净，冷水下锅焯水，好吃又好吃。

2、做黑豆鸡爪汤，炒黑豆，营养丰富，味道鲜美。你可以根据自己的喜好放一些配料，比如鸡胸肉、猪骨、瘦肉、红枣等等。

3、如果你想做黑豆鸡脚汤，你应该掌握炖的温度时间。炖的时候，用大火煮，用小火炖。炖的时间要充足，不要放太多调料，这样才好吃。

总结:黑豆鸡脚汤做好了，味道鲜美，味道鲜美，鸡脚软烂，汤丰富，营养丰富，味道鲜美。方法也很简单。在家做好吃又实惠。只要掌握了技巧，就可以在家做好吃的黑豆鸡脚汤，喜欢的可以试试。

谢谢你的阅读和赞扬。如果你有任何问题，你可以给我留言。祝你生活愉快，事事顺心。我期待着与你交流和学习。

什么样的鸡爪汤好？

最好和木瓜花生蜜枣一起煮汤

配料：5-6只新鲜鸡脚，半个熟木瓜，1个生花生，1个蜜枣，250个瘦肉，适量清水，少许盐。

做法：

1.准备食材。



2.生花生富含维生素，还具有养气补血的功效。煮汤的时候抓一把，泡在清水里。



3.切掉尖尖的鸡爪指尖，尽量选择新鲜的鸡爪。新鲜鸡爪肉皮白亮有光泽有弹性，表面不粘手。如果鸡爪颜色暗淡，表面粘稠，说明鸡爪存放时间过长，不宜购买。



4.选择一块瘦肉，切成小块，增加这锅汤的味道。瘦肉还可以提高免疫力。你也可以用猪筋肉。带一些筋膜的肉更适合做汤。



5.半熟木瓜半，去掉木瓜籽。切成块备用。木瓜富含铁和各种微量元素。它不仅是岭南特有的水果，也是汤。味道鲜甜。



6.将鸡脚和瘦肉块放入清水中，加入适量姜片，焯水1分钟，去除血液和杂质。



7.准备好汤锅，先将煮熟的鸡爪、瘦肉、花生、蜜枣放入汤锅中，大火煮沸后转小火煮40分钟。



8.花生煮至软熟，鸡脚和瘦肉也有味道，汤的颜色略白，然后把木瓜块放进汤里，用小火慢慢煮20分钟，木瓜的甜味完全煮熟。汤的颜色最后略乳白色，有强烈的木瓜香味，最后加入适量的盐调味料。