微波炉烤鸡怎么做

微波炉烤鸡怎么做

准备材料：鸡一只，盐焗鸡粉一包，生抽适量，油适量，鸡精适量

1、到S场买来拔过毛的整鸡一只，切掉鸡头和鸡尖洗净备用。

2、准备好盐焗鸡粉剪开一个口子放在一旁备用。

3、把油、生抽、盐焗鸡粉和鸡精一起泡倒小碗中拌匀调成酱汁。

4、把酱汁全部抹在鸡身上，包括鸡的身子里面

5、把涂好酱汁的鸡放进微波炉，整只的话是烤25分就可以。

6、25分钟后微波炉烤鸡就做好了，准备好叉子就可以开始吃了。

如何用微波炉热烤鸡

1、准备一只农家鸡，将鸡的脖子、鸡爪和鸡屁股切去，剔除肥油，掏干净内脏，用水清洗干净。

2、把鸡放入盆中，并加入适量的盐，加水没过鸡，冷藏十二小时以上，在碗中加入一勺盐，两勺老抽，三勺蜂蜜，三勺蚝油和少许黑胡椒。

3、搅拌均匀后涂抹在农家鸡上，把农家鸡冷藏腌制十二小时，冷藏腌制完成后，用棉绳把鸡捆好。

4、将黄油和蜂蜜以1:1的比例混合好后用刷子涂在鸡的表面，用微波炉烧烤40分钟即可。