如何用高压锅煮高粱米饭
高压锅正高粱米的 *** ，
1.高粱米可以泡也可以不泡(蒸3分钟不泡5分钟)。
2.将白高粱米放进高压锅中，加水展平方米，水量超过米两指节多一点。浸泡过的米超过一个指节多一点。
3.盖上锅盖，坐火加热，煮上汽5分钟，浸泡米饭3分钟。自动放气后再煮。
高粱米怎么煮，能直接煮吗？
高粱米不能直接煮。因为高粱米很难煮，假如直接煮需要很长时间，最好提前把高粱米洗净浸泡。假如早上做，第一天晚上浸泡，假如中午做，提前两小时浸泡高粱米。用这种 *** 制造的高粱米不仅美味，而且相对柔软。假如高粱米直接放进锅中，高粱米相对较硬，食后不易消化。
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