牛肉火锅的做法和配料怎么做才好吃？

牛肉火锅的做法和配料怎么做才好吃？

牛肉 1000克盐，胡椒粉， 辣椒面，生抽 水淀粉，花椒粉 各种蔬菜、毛肚等涮菜

牛肉火锅的步骤

步骤 1

牛肉切薄片

步骤 2

料酒、酱油、酱油、盐、胡椒粉、胡椒粉、胡椒粉(十三香也可以)可以加入一点孜然，搅拌均匀

步骤 3

将各种调料混合均匀

步骤 4

将淀粉倒入水中，搅拌均匀，腌制15-20分钟

步骤 5

下一步，就是吃，火锅底料，喜欢哪一个就哪一个。

步骤 6

关键是蘸酱，捣蒜，加芝麻油和蚝油。喜欢芝麻酱的也可以用芝麻酱，牛肉可以涮两分钟左右，鲜嫩、麻辣、鲜香