蒸鱼多少分钟合适

蒸鱼多少分钟合适

1、蒸鱼一般蒸6~7分钟左右就能煮熟。

2、具体时间取决于温度、锅、鱼等因素。蒸鱼的时候一般可以选择500克到600克左右的鱼，因为这样大小的鱼放在盘子里会更漂亮，更容易把握温度。蒸完后，我们关火后，不要马上打开锅盖。我们可以用锅里的剩余温度加热鱼5~8分钟左右，鱼的味道会更嫩。