腊羊肉炖萝卜的做法是完整的

腊羊肉炖萝卜的做法是完整的

步骤1

煮油，加热油，加入一勺豆瓣酱炒红油。

步骤2

20克泡椒和20克泡姜炒香。

步骤3

加入20克姜蒜和20克葱翻炒。

步骤4

将洗好的1000克腊羊肉翻炒。

步骤5

倒入20毫升料酒翻炒。

步骤6

炒变色后，加入一勺胡椒粉继续炒。

步骤7

转入汤锅，加入适量的水和一勺盐。

步骤8

炖40分钟后，加入550克萝卜再炖10分钟。

步骤9

这样腊羊肉炖萝卜就好了。