越南烧鸡的做法和配方
生活
1年前
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越南烧鸡的做法和配方
材料
鸡肉 半只,姜片 几片,辣椒 1-2根,米酒 不确定,酱油 不确定,糖(不加) 少许,水 不确定
做法
1、先将辣椒和姜片爆香
2、鸡肉大概炒一下,不用全熟。
3、加入米酒,和鸡肉一样高。
4、盖锅开始闷热,直到酱汁变粘,鸡肉也是美丽的酱油色可以开始锅
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