凉拌清笋是怎么做的？

凉拌清笋是怎么做的？

1

竹笋去皮，洗净备用

2

青笋切成丝

3

蒜切末

4

将切好的竹笋丝放入盆中。

5

加入蒜末

6

加入一小勺白糖

7

加两勺盐

8

加两汤匙芝麻油和两汤匙醋。

9

加入两勺鸡精

10

搅拌均匀

11

凉拌青笋