如何制作蒜香黄花菜？

如何制作蒜香黄花菜？

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黄花菜: 又称金针菜、柠檬萱草，具有止血、消炎、清热、利湿等功效。它富含花粉、糖、蛋白质和维生素C、人体必需的营养物质，如钙、脂肪、胡萝卜素和氨基酸。

主料1种 黄花菜 500g

辅料5种 油 适量、盐 适量、鸡精 适量、水 适量、大蒜 适量

做法

步骤1 黄花菜洗净

步骤2 洗净大蒜，切碎大蒜

步骤4 锅中热油

步骤5 倒入黄花菜和大蒜

步骤6 放适量盐， 翻炒均匀

步骤7 加水没有过边缘，加盐鸡调味料

步骤8 盖上锅盖煮熟

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