荷兰豆炒胡萝卜怎么做好吃_荷兰豆和什么菜搭配炒最好？

荷兰豆炒胡萝卜怎么做好吃？

荷兰豆炒胡萝卜是一道简单营养的家常菜。首先，将荷兰豆洗净切成小块，胡萝卜切成细条备用。

将姜蒜放入热锅冷油中，加入胡萝卜翻炒至半软，再加入荷兰豆、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀，加入少量水炖2分钟，增加营养，保持蔬菜鲜嫩口感。

最后，加入适量胡椒粉，翻炒均匀。这样炒出来的荷兰豆炒胡萝卜色泽鲜艳，口感清脆，营养丰富，味道鲜美。