菠萝除了炒山药，还能炒什么

菠萝除了炒山药，还能炒什么

也可以炒排骨，炖猪脚，还有菠萝咖喱饭。菠萝一个，切二指宽方块，猪排骨切成块。猪排骨要焯水。去掉血沫，六成油温炸一遍。捞出沥干油备用，放入猪排骨妙入味，加菠萝一起妙，放水淀粉，收汁，出锅装盘。