皮皮虾在清水中反复清洗干净在用盐泡十来分钟。姜蒜干辣椒煸炒出香味：皮皮虾大火炒一会，椒盐皮皮虾的做法家常；皮皮虾300克、洋葱半个、青辣椒1个、独头蒜4个、生姜4片、大葱一根。烧烤料适量、黑胡椒碎适量、海盐适量、玉米油少量、苹果醋少量；【辅材】香葱、生姜、大蒜、红椒。【调料】油、盐、椒盐粉、料酒，红椒洗净切碎备用，椒盐、黑胡椒翻炒均匀即可，如椒盐皮皮虾、清蒸皮皮虾、蒜蓉皮皮虾、葱爆皮皮虾。
皮皮虾的做法家常
素材 ：预备 一斤皮皮虾，食用油、椒盐、大葱、生姜、大蒜、黑胡椒粉各适量。
步骤：预备 好素材 。皮皮虾在清水中反复清洗干净在用盐泡十来分钟。姜蒜切好备用。锅里油烧热，倒进 姜蒜干辣椒煸炒出香味。然后倒进 皮皮虾大火炒一会。烹进 一勺料酒往 腥提鲜。再加适量的酱油。
皮皮虾的家常做法如下：素材 预备 ：皮皮虾，螃蟹，生姜，盐，蒜，酱油，醋，葱等等。首先从市场购进 新奇 的皮皮虾和其他海鲜。回家之后，将海鲜清洗干净放在容器中备用。预备 一块生姜切片备用。
椒盐皮皮虾的做法家常：主料：皮皮虾300克、洋葱半个、青辣椒1个、独头蒜4个、生姜4片、大葱一根。辅料：烧烤料适量、黑胡椒碎适量、海盐适量、玉米油少量、苹果醋少量。步骤：预备 食材。
皮皮虾如何做好食 ?
预备 好所有的食材，皮皮虾往 掉表面的细网，然后用刷子刷洗干净，沥干水分备用；姜蒜切末，辣椒切圈。
所需食材：【主材】皮皮虾；【辅材】香葱、生姜、大蒜、红椒；【调料】油、盐、椒盐粉、料酒。烹饪步骤：① 将皮皮虾洗净沥干备用。② 将香葱洗净切成葱花；生姜和大蒜往 皮切碎；红椒洗净切碎备用。
(1)将皮皮虾洗净后，沥干水分；(2)锅内倒进 油烧热，倒进 皮皮虾炸至金黄色后捞出；(3)锅内留油，爆香葱姜蒜，倒进 炸好的皮皮虾，依据 个人口味加进 椒盐、黑胡椒翻炒均匀即可。
皮皮虾有多种做法好食 又简单，如椒盐皮皮虾、清蒸皮皮虾、蒜蓉皮皮虾、葱爆皮皮虾。以椒盐皮皮虾为例：用料：皮皮虾1000克，适量姜，适量蒜，适量盐，适量黑胡椒粉，适量椒盐，适量葱，适量料酒，半个洋葱，适量小葱。
步骤 皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。葱切段、姜切片、蒜拍碎。锅中倒进 2/3的山茶油，大火加热油温至八成热。倒进 沥干水的皮皮虾，油炸30秒。全部捞出。再开大火，将油温重新加热到八成热。
皮皮虾洗净，备椒盐，蒜，干红椒。蒜切末，香葱，香菜，干红椒切段。皮皮虾先用料酒和白胡椒粉一样。锅中多放一些油，将皮皮虾炸一下。炒4-5分钟左右，外壳颜色变深，捞出。
皮皮虾的日常做法
清蒸皮皮虾 食材：皮皮虾、姜末、醋、姜片、蒜瓣、盐、花椒、大料、葱段。
素材 ：预备 一斤皮皮虾，食用油、椒盐、大葱、生姜、大蒜、黑胡椒粉各适量。
做法：将皮皮虾洗净，用剪刀对半剪开方便进 味。姜切片、葱切段。将皮皮虾排放盘中，放料酒、葱白、姜片，上锅蒸熟即可。再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。
做法：新奇 的皮皮虾，清洗干净。把皮皮虾从中间切开。小红辣椒洗一下，沥干水分。把2头蒜剥皮清洗，沥干水分，大蒜切成蒜粒，小红辣椒用剪刀剪成小块。花椒一定要用麻椒。锅里倒进 花生油。
做法：(1)将买来的皮皮虾清理干净后沥干水分；(2)锅内放进 油烧热，爆香生姜、花椒、大蒜；(3)倒进 洗好的皮皮虾，翻炒均匀；(4)倒进 黑啤，加进 适量的食盐、生抽、白糖大火焖煮大约5分钟即可。
做法：先要把皮皮虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加进 一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的皮皮虾放进 锅中，用中火烧煮。
皮皮虾怎么做?
1、皮皮虾用水冲洗干净，姜切片，葱分葱白、葱绿切，蒜头剥开备用。锅中倒油烧热，用姜片、葱白蒜头炒香，出香味后放进 皮皮虾翻炒。待虾变色时放黄酒，撒一小勺椒盐粉，炒匀。
2、预备 好所有的食材，皮皮虾往 掉表面的细网，然后用刷子刷洗干净，沥干水分备用；姜蒜切末，辣椒切圈。
3、清蒸皮皮虾 食材：皮皮虾、姜末、醋、姜片、蒜瓣、盐、花椒、大料、葱段。
4、做法：把鲜活皮皮虾洗净，往 除须、腿，放在一边沥干。把葱、姜、蒜洗净，剁碎。在炒锅中倒进 色拉油，油热后，放进 皮皮虾，并倒进 料酒，翻炒。等虾变色后，放进 葱、姜、蒜末，陆续 翻炒。